一、185纸皮核桃为什么叫185？
185是最新培育的纸皮核桃品种，以新疆阿克苏温宿县产品最为优质，定名为温185纸皮核桃，已申报国家特级农产品资质，并由农业部备案。
2：185核桃产区主要分布在温宿县，温宿县位于新疆维吾尔自治区南部，天山山脉最高峰-托木尔峰脚下，有托木尔苏、琼台兰等主要冰川14条。属典型大陆性暖温带干旱气候，年均气温10.2℃，年均降水63毫米。
3：185纸皮核桃是指个儿大、壳薄、含油量高的纸皮核桃,尤其是那些形如香梨的大个儿核桃,并且含油量大的油核桃,以及一捏就破的露仁纸皮核桃,无论哪种核桃都非常醇香、美味。
185纸皮核桃的意思指的是有一种核桃的品种为纸皮核桃，它的目前尺寸果径是185果径，纸皮核桃是核桃品种中比较新兴的一种果品，他的果品特点就是外壳特别的薄，基本上用手就可以撕开，不需要利用夹核桃的工具。所以被称为纸皮核桃。185指的是它的直径。
二、5斤核桃有多少个
5斤核桃有30个左右。
5斤核桃大约有30个左右带核，一般一斤45-50颗左右，小的60-70。那要看是多大的核桃，一般大一些的30个左右一斤，中等的40个左右一斤，小的就50个左右一斤，这样算下来的话，一千个核桃的重量在20-33斤，也就是10-16公斤。
基本信息
核桃（学名：Juglans regia L.）是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。
核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬，需砸开食用。
三、新疆核桃什么时候成熟？新疆核桃价格多少？纸皮核桃哪一种最好
新疆核桃要等到10月中旬大量上市。新疆核桃的批发价一般在20块钱以上。零售价一般在25元以上。阿克苏185纸皮核桃，零售价要达到30元以上。里面的供应商有很多，可以选一个口碑好的。
挑选核桃的要点总结为“看、摸，闻，听”。
看：核桃个头要均匀，缝合线紧密。外壳白，光洁的好。发黑，泛油的多数为坏果。
摸：就是拿一个核桃掂掂重量，轻飘飘的没有分量，多数为空果，坏果。
闻：拿几个核桃放鼻子底下闻一闻。陈果，坏果有明显的哈喇味。如果把核桃敲开闻，哈喇味更明显。
听：把核桃从1尺高左右扔在硬地上听声音。空果会发出象破乒乓球一样的声音。那几个好核桃和空核桃比较以下，声音明显不同。大量收购的时候，有经验的高手用手在大堆的核桃堆里扒拉几下，听听声音，就能基本判断出这一堆核桃的质量好坏。
质量以具体鉴别以取果仁观察为主。果仁丰满为上，干瘪为次；仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次，带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。仁肉白净新鲜为上等，有油迹“菊花心”为次；桃仁全部泛油、色黑褐的已严重变质，不能食用。核桃放在手里轻飘飘的没有分量，一般说明没有熟，有可能热天就摘下来了，也就是六成熟。 3,按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃；按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃；按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃；按果壳厚度分类，有薄壳核桃和厚壳核桃。我国各地还有许多优良的核桃品种，如河北的“石门核桃”，其特点为纹细、皮薄、口味香甜，出仁率在50％左右，出油率高达75％，故有“石门核桃举世珍”之誉。 新疆库车一带的纸皮核桃，维吾尔族人叫它“克克依”，意思就是壳薄，含油量达75％。这一品种结果快，群众形容它“一年种，二年长，三年核桃挂满筐”。
以我多年种植的经验来讲，核桃的成熟期是更具气候来决定的，今年 都是在9月收青皮核桃，9月20号左右晒干，像去年雨水多，核桃的质量也就不好，上市的速度也就慢了，今年9月底就可以上市，从农户手上销售薄皮核桃也就8到9元一斤，纸皮核桃10元到12一斤。纸皮核桃最好的还是阿克苏185核桃，皮薄肉质饱满。如果口感来说还是薄皮核桃吃起来比较有香味。