生姜药用价值

一、生姜药用价值

功效：祛风、解表、和胃、温经止痛。

作用：有明显解热、抗菌、消炎作用；有镇静、止吐、抗过敏、抗血小板聚集作用；水浸剂在试管内有杀灭阴道滴虫作用；姜汁对多种致病真菌有抑制作用；水浸剂对多种病原菌有强大杀菌作用；等

二、姜能补什么方面

姜的鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中，可以补充食物的味道。

姜开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。姜经过泡制作为中药药材之一，也可以冲泡为草本茶。

扩展资料:

品种

1、安姜2号是西北农林科技大学选育的黄姜新品种，该品种丰产性好、抗性强，皂素含量中等偏上，是综合性状良好的黄姜品种。

2、火姜株高50-80厘米，分枝较多，姜球较小，个体匀称，呈双层排列，根、茎皮肉皆为淡黄色，嫩芽紫红色，肉质致密，辛辣味浓，皮薄肉厚，鲜辣温香，质嫩可口.

3、四川地方品种。植株高70厘米左右，叶披针形，绿色。根茎为不规则掌状，表皮淡黄色，嫩芽及姜球顶部鳞片紫红色，肉质脆嫩，纤维少，品质优。一般单株根茎重可达250-500克，亩产2500公斤左右。

参考资料：搜狗百科-姜

三、姜的药用知识

姜一生都是药材。生姜有发汗解表，止呕，解鱼蟹毒的作用。生姜皮有利水之功。生姜汁有止呕解半夏毒的作用，干姜有温中散寒，温肺化饮之功，可治脾胃虚寒，寒行咳喘。炮姜温脾止泻，止血，可治疗腹泻、虚寒出血。

四、姜可以治病吗

我只知道可以治病，不知道具体的，我一下内容是百度的。。。。

 感冒：生姜10克，红糖20克（或葱白5根），水煎服，微微略发其汗效佳。

呕吐：煨生姜10克，竹茹15克，水煎服，生姜长于和胃止呕，素有“呕家圣药”之称。

咳嗽：生姜10克，紫苏10克，法夏10克，水煎服，能化痰止咳。

解毒：生姜10克与食物同煮，能解鱼蟹食物中毒，以及解生半夏、生南星等药物之毒。

昏厥：生姜10～20克，洗净捣汁鼻饲或冲服，可急救卒然昏厥。

斑秃：用75﹪酒精消毒斑秃处皮肤，再用生姜10～20克煨热后涂擦热熨斑秃，有良效。

内耳眩晕症：煨生姜30克，吴茱萸5克，竹茹15克，水煎服，治眩晕耳鸣呕吐效果好。

肾炎水肿：生姜皮3～5克，冬瓜皮30克，水煎服，可利水消肿。

食欲低下：用泡泡菜方法淹制生姜2～3天后，做正餐之小菜，有开胃激发食欲之功效。

手足脱皮：生姜30克，用白酒100毫升浸泡24小时后，涂擦局部，每天2～3次，连用7天有良效。

五、生姜的功效与作用头发

1，用姜汁涂抹至落发处，可以促进头发生长。2，先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑。