各种苹果种类大全

一、各种苹果种类大全

1、红富士

红富士苹果源于日本，整体较圆、个头较大、颜色鲜红，果肉多为黄白色、汁多味甜，它比其他品种的苹果更容易储存，可以储存半年左右，是一种非常受人欢迎的苹果。我国引进红富士苹果后多产于山东烟台，至今已经培育出烟台富士1号到6号等优良品种。

2、嘎拉

嘎拉苹果源于新西兰，结果期和成熟期较早，个头中等大小，果实中部呈红色，底部呈黄色，果肉为浅黄色。我国的嘎拉苹果是从日本引进的，目前烟台已经培育出了烟台嘎拉1号2号等优良品种的嘎拉苹果。

3、桑萨

桑萨苹果也叫珊夏苹果，产于日本，整体形状较扁，果皮光滑，底部为青黄色，果肉多为白色，汁水较多，味道偏甜，可溶性固形物的含量在10%到14%之间，在我国多产于山东乳山等地。

4、红玉

红玉苹果源于美国，通体呈较浓的红色，果皮比较薄，果肉较为脆甜。刚采收下来的红玉苹果味道微酸，需要储存半个月之后酸味才会逐渐减少，在我国主要产于辽东半岛等地区。

5、蛇果

蛇果又名红元帅，产自美国。果实形状不规则，多呈暗红色，果肉质地较为绵密，汁水相对较少，味道清甜，含糖量较高。我国的蛇果的种植地主要集中在甘肃天水等海拔较高的地区。

6、金冠

金冠苹果又叫黄香蕉、黄元帅，产自美国。它个头较大，果皮比较粗糙、容易起皱，呈金黄色，果梗较长。刚采收后的金冠苹果质地较硬，储存过后会慢慢变软。在我国多产于辽宁、甘肃和新疆等地。

7、国光

国光苹果源于美国，果实较扁，果皮红黄相间，果肉多为淡黄色。国光苹果对环境的适应能力很强，比较抗寒，是亚洲地区主栽的品种。我国各地都有国光苹果种植，其中河北承德的国光苹果最为出名。

8、津轻

津轻苹果源于日本，表皮光滑有红色条纹，底部为黄绿色，整体蜡质较少，不易储存，放置一个多月果肉就会变得绵软，汁水也会减少。在我国津轻苹果多产于山东、辽宁、河北等地区。

9、乔纳金

乔纳金苹果源于美国，是用金冠苹果和红玉苹果杂交而成的新品种。表皮蜡质较多，果肉呈淡黄色，味道酸甜，香味独特，非常受人欢迎。我国的乔纳金苹果种植范围较广，其中烟台栖霞的乔纳金苹果品质最好。

10、澳洲青苹

澳洲青苹源于澳大利亚，是非常有名的绿色品种苹果，它果皮为青绿色，果肉为青白色，质地较脆，酸味较重，在储存之后食用味道会更好，除了鲜食也适合加工后食用。在我国多产于陕西等地。

1、红富bai士

日本育成，1980年引入中国。果实大型，平均单果重220克，最大果重650克；果形扁圆至近圆形，偏斜肩，果形指数0.8。果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧；底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红；果点中多，黄白色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。果肉黄白色，致密细脆，多汁，酸甜适度，食之芳香爽口，可溶性固形物含量14.5~15.5%，品质极上，果实极耐贮藏，在半地下窖可藏至翌年5月，在冷风库可藏至翌年7月。贮藏后香气更浓，风味更佳。果实发育期170~180天，10月中下旬采收，生理落果和采前落果很轻，成熟前无裂果现象。

红富士是着色系富士的总称。在富士推广栽培过程中，由于其具有较活跃的遗传性变异特点，在日本各地涌现出许多果实着色好的变异单系，共有100多个。我市引进栽培的主要单系有秋富1、长富2、长富6、岩富10、早生富士等。

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苹果的品种繁多，比较有名的有红富士、嘎拉、桑萨、红玉、蛇果、金冠、国光、津轻、乔纳金和澳洲青苹等。

二、苹果的品种

苹果的品种有陕西红富士、嘎啦苹果、乔纳金苹果、金冠、王林、国光等。

1、陕西红富士

陕西红富士是苹果品种之一，它诞生于中国陕西洛川。该品种的苹果体积较大，形状较圆，果面光滑，果肉为黄白色，汁水充盈，味道香甜。红富士的果肉紧密，口感甜美、清脆，因此备受人们的喜爱。

2、嘎啦苹果

嘎啦苹果是一种由桔苹和元帅杂交而成的水果，原产地在新西兰。它的果实形状呈圆形或高桩，口感细腻。

3、乔纳金苹果

乔纳金苹果是一种由金冠苹果和红玉苹果杂交而成的品种，果皮呈淡黄色，果肉呈淡黄色，味道酸甜，香味独特。它非常受人欢迎，非常适合烹饪和制作成果酱、沙司和蔬菜一起烤。

4、金冠

金冠苹果是一种美国品种，外观呈金黄色，肉质细腻，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。金冠苹果的果肉非常细腻，吃起来非常美味。

5、王林

王林是一种苹果品种，果实呈卵圆形或椭圆形，单果重约180至200克，果面光洁，黄绿色或绿黄色，肉质细脆，汁多，风味香甜，有香气，含可溶性固形物12%至13%。

6、国光

国光苹果是一种原产于美国弗吉尼亚州的苹果品种，适应能力强、丰产、坐果率高。它的果实形状为扁圆形，果肉为白色或淡黄色，肉质脆，口感清爽。

以上内容参考：百度百科-苹果

三、2001红富士苹果优点缺点

优点：苹果2001富士具有果实产量高，生长速度快，抗病虫害能力强，适宜环境的能力强，能够在环境恶劣的地方生长。

缺点：夏季温度过高，平均气温＞26度时，花芽分化不良，果实发育快，不耐贮藏。红色品种成熟前适宜的着色温度为10度～20度，如昼夜温差小，夜温高，则上色困难。

相关信息：

苹果2001富士在播种时，需要控制温度在15～20℃之间，将没有病虫害的种子，用清水冲洗干净后，浸泡在热水中2～3个小时，然后进行播种，播种时要保持种子之间的距离为25～30厘米，覆土厚度为5厘米。

苹果2001富士在扦插繁殖时，需要选择1年生、健康粗壮的幼苗作为插穗，将其剪成10厘米的截段，涂上多菌灵晾干后，垂直插入土壤中，及时浇一次水，浇水要浇到水能够渗透到土壤底部，保持土壤湿润。