山羊什么品种好？

一、山羊什么品种好？

小尾寒羊。

小尾寒羊是我们国家肉用、种用兼用型的绵羊品种，小尾寒羊具有生长繁育快、繁殖能力强、遗传性基因稳定、耐粗饲、适应性强，被我们国家畜牧业定为“名畜良种”。

小尾寒羊是农民脱贫致富奔小康的最佳养殖项目及之一，又是政府扶贫工作的稳妥项目。也是我们国家退耕种草养羊，促进生态养殖的优良品种。小尾寒羊耐粗饲、生存适应性强，特别是繁殖能力很强。两年可以产三胎，每胎二到四只，小尾寒羊具有生长速度快、出肉率高等特点，一年产两胎占比例20%。

是湘宴黑羊好

湘宴黑羊是肉、皮、毛、乳兼用的优良品种，它体型高大、长势速度快，而且繁殖率高、种羊利用年限长等优点深受养殖户们的青睐。成年羊达100斤以上，产肉性好，屠宰率一般为60％左右，湘宴黑山羊骨架子高大，肉质鲜嫩、富含有丰富的蛋白质以及多种微量元素。湘宴黑羊养殖方面表现成绩突出，主要体现在母羊生产能力强，可年产两胎，胎产数量1~5羔。公羊改良效果明显，利用年限可达10年左右，母羊作为种用来繁殖，能为养殖户创造较高的经济效益。

二、四川有地方黑山羊品种吗？

川中黑山羊，原产地四川省乐至、金堂县一带，具有个体大、生长快、肉质鲜美、繁殖率高、适应性强、耐粗饲等优点。2010年1月15日，中华人民共和国农业部发布第1325号公告，正式将川中黑山羊列入中国国家畜禽遗传资源目录。

三、黑山羊养殖基地有哪些？

1、金堂县地处四川盆地西部，属亚热带湿润季风气候，年均气温16.8℃，适宜养殖山羊。金堂黑山羊个体大、生长快、繁殖率高、适应性和抗病力强，全身呈黑色，富有光泽。

全身被毛黑色，毛短富有光泽。体型大，头中等大体质结实，结构匀称。颈长短适中，背腰宽平，四肢粗壮，蹄质坚实。成年公羊颌下有毛鬓。

2、海南黑山羊是海南唯一的地方优良山羊品种，由于市场需求量大，一直供不应求。海南省一直将黑山羊养殖作为海南畜牧业发展的重点之一予以扶持，近年来黑山羊出栏量稳步增长，黑山羊肉量供应能力不断提升。

3、重庆大足黑族扰拆山羊，湖南浏阳黑山羊，湖北麻城黑山羊，广西隆林黑山羊，四川川南黑山羊，重庆渝东黑山羊等优秀的黑山羊品种，都是可以选择饲养的。

4、蒙山黑山羊，山东省临沂市特产，全国农产品地理标志。蒙山地区属东亚暖温带季风区气候。年平均气温13.2摄氏度，年平均日照时数李带为2544.8小时，积温（≥10摄氏度）4396.5摄氏度，适宜黑山羊生长。

蒙山黑山羊体型较小，头清秀，有角；两耳对称向外，微下垂，前额鼻梁微凸，唇周少毛且有鼻汗。秋皮毛绒丰富，板质良好。蒙山黑山羊兆枣全羊肉汤，精选蒙山黑山羊，采用传统工艺制作，经现代技术灌装高温杀菌而成，肉香浓郁，汤色醇厚。

5、水城黑山羊，贵州省六盘水市特产，中国国家地理标志产品。水城黑山羊，主要分布在海拔2500米以下地区，以禾本科牧草为主。

黑山羊羊肉富含蛋白质，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低62%，含人体必需氨基酸15种以上，

尤以谷氨酸含量高，达11.03%，氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体免疫力.寒冬食羊肉可暖胃，是冬季的补益佳品。黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，老幼皆宜。

扩展资料：

黑山羊的养殖前景还是很不错的，养殖黑山羊还是要根据自己的技术体系，养殖的规模来合理的规划养殖方法，如果是普通农民朋友饲养，适合中型的养殖规模，养殖的模式还是一放牧为主，晚上回来补饲的养殖方式来饲养。

刚开始饲养，很多的农民朋友想走国外养羊场的模式，开始室内圈养，其实，黑山羊是不适合圈养的羊品种，山羊性格活跃，不喜欢被禁锢，需要一个比较大的环境运动，这样才能健康的生长，如果一开始就这样圈养，基本都是失败而告终。

成功养殖黑山羊的基本都是放牧饲养，这样即使要求不高；其次，就是半放牧、办圈养的方式饲养，这样放牧需要少量的牧场就可以饲养了，晚上补饲可以补充营养，是可以中型规模饲养的养羊方法，也是比较常用的养羊技术。

参考资料：百度百科――蒙山黑山羊

                  百度百科――大足黑山羊

四、金堂黑山羊的特点是什么？

金堂黑山羊特点如下：

个体大、生长快、繁殖率高、适应性和抗病力强，全身呈黑色，富有光泽。

全身被毛黑色，毛短富有光泽。体型大，头中等大体质结实，结构匀称。颈长短适中，背腰宽平，四肢粗壮，蹄质坚实。成年公羊颌下有毛鬓。

成年公羊体重平均70.64千克，成年母羊体重平均49.62千克。金堂黑山羊羊肉肉质细嫩，味美多汁，无膻味，食用时味香而不腻口