核桃仁的多种吃法

一、核桃仁的多种吃法

核桃仁可以打成糊喝 ，也可以做到蛋糕表呈上 ，也可以夹到大枣中间 干吃，也可以熬到粥里 吃，核桃仁炒熟了干吃，特别香好吃 。

二、核桃怎么吃最香？

核桃的做法：

材料：鲜核桃 300克，精盐 2克，鸡精粉 3克，白糖 4克，麻油 5克，白芝麻 少许，芫茜（切粒/葱花） 少许。

制作过程：

1）起锅，把水烧开，把鲜核桃放到沸水里烫15秒后捞起。

2）把所有的调味料、白芝麻和芫茜粒一起捞匀即可进食。

食用功效：

味甘，性温。入肺、肝、肾三经，能补肾助阳，补肺敛肺，润肠通便。[参考]含丰富的脂肪油、多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素，维生素B1.B2，糖类、烟酸等成分。

用于肾虚腰痛，两脚痿弱，小便频数，遗精阳痿；肺气虚弱或肺肾两虚，喘咳短气；肠燥便秘，大便干涩；石淋，小便不利等。

生嚼食，或熟食，煎汤，作丸等。

三、核桃怎么吃才好吃

材料：

核桃仁 冰糖 水 芝麻

做法：

1、油锅加热到五成热时，转成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥；

2、注意火候的控制，不要将核桃仁炸糊了，以免味道变苦，用铲子轻轻碰核桃时，能感觉到很酥脆即可；3、另起一锅，加入冰糖和水，比例控制在糖2：水1，大火烧至沸腾后转成小火，不停搅拌，慢慢熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡

然后倒入炸好的核桃，快速的翻炒均匀，使之均匀的裹上糖浆；

最后撒上适量芝麻即可

四、核桃该怎么吃才更好呢

慢慢嚼，很有味道的