核桃粉怎么做

一、核桃粉怎么做

您好

芝麻核桃粉

黑芝麻滋补肝肾，为延年益寿佳品。近代实验研究证实，芝麻含有多量的钙、磷、铁等矿物质及维生素A、维生素D、维生素E，所以有良好的抗骨质疏松作用。

原料

黑芝麻250克，核桃仁250克，白砂糖50克

制作

1、将黑芝麻拣去杂质，晒干。

2、清洗芝麻、核桃，然后放入锅中翻炒，让一粒粒芝麻都爆开来，核桃只需炒熟 。

3、将芝麻先放入搅拌机搅打，打成细小状即可（因为芝麻不容易打磨）

4、再将核桃与糖放入一起打，拌匀后瓶装备用.。

效用

核桃仁补肾强腰，从营养学角度分析，核桃仁中所含的钙、磷、镁、铁等矿物质均可增加骨密度，延缓骨质衰老，对抗骨质疏松。本食疗方醇香可口，易于消化吸收，适合老年人经常服食。黑芝麻核桃粉就是这两种健康食物的综合体，具有一定健发防脱发的作用。

希望回答可以帮助您

二、核桃肉如何打成粉

核桃肉用料理机可以打成粉。

操作步骤：

1、新鲜核桃剥壳，把核桃仁放锅中炒熟，盛出晾凉。

2、料理机接通电源，将核桃肉放入料理杯中，拧紧机器。

3、启动机器30-60秒，等待料理机中的核桃肉被打碎成末。

4、关闭电源，取出打好的核桃末倒入容器中，打好后的桃仁会有些出油，摸起来湿湿的，看起来有些小碎渣，这是正常现象。

三、核桃仁怎么磨成粉？

将核桃仁磨成粉的方法如下：

1. 准备好所需的材料和设备：除了核桃仁以外，还需要准备一个带有刀片的研磨机或者搅拌器。

2. 准备核桃仁：将核桃仁洗净并晾干，去除外层的硬壳，获得核桃仁。

3. 磨成粉：将核桃仁放入研磨机或者搅拌器中，按下电源开关，搅拌至核桃仁磨成粉末状。

4. 滤网筛除颗粒：为了让核桃粉更加细腻均匀，可以用细网筛将核桃粉筛过一遍。需要注意的是，如果核桃的油含量较高，可能会在磨成粉的过程中释放出油脂，因此可以在筛过之后再次将核桃粉放入干净的纱布袋中用力挤压，以去除多余的油脂。

5. 储存：将核桃粉放置在干燥、阴凉的地方储存即可。

需要注意的是，在磨制核桃粉的过程中，由于研磨机或者搅拌器的摩擦会产生热量，可能会使核桃粉受热变质，因此可以在磨的过程中停顿几次，以防止变质。

四、核桃粉的10种吃法？



1.利用核桃粉做面包。将核桃粉与面粉混合，加入酵母、糖、盐和水进行和面。然后发酵，最后烤制成香喷喷的核桃粉面包。这样制作的面包非常有口感，同时还能增加核桃粉的营养价值。

2.加入早餐麦片中。每天早上加入一勺核桃粉在麦片中，不仅有丰富的纤维和蛋白质，还能增加早餐的口感，使人早上充满活力。

3.做核桃粉燕麦粥。将燕麦与核桃粉一起煮成粥，既有丰富的营养，又滋补身体。可以根据个人口味加入一些蜂蜜或水果块，增加口感。

4.制作核桃粉蛋糕。将核桃粉与面粉、牛奶、鸡蛋等材料混合，加入糖和黄油搅拌均匀，然后烤制成蛋糕。这样制作的蛋糕口感细腻，香甜可口，又含有丰富的核桃粉营养。

5.用核桃粉做饮品。将核桃粉加入牛奶或豆浆中，搅拌均匀即可饮用。这样的饮品不仅口感浓郁，还能够补充人体所需的营养。

6.制作核桃粉能量球。将核桃粉和其他坚果、蜂蜜、椰子粉等混合在一起，搓成小球，冷藏凝固后即可食用。这种能量球富含蛋白质和纤维，是锻炼后补充能量的好选择。

7.用核桃粉炒菜。将核桃粉撒在炒菜中，能提升菜品的口感，还能增加蛋白质和纤维的摄入。特别是在炒鸡肉或炒虾仁中加入核桃粉，能增加菜品的香味和营养。

8.用核桃粉制作馅料。将核桃粉与糖和黄油混合，可以制作成各种馅料。可以做核桃饼、核桃包子等，丰富了食物的种类，同时增加了核桃粉的营养。

9.用核桃粉做甜点。将核桃粉和巧克力混合，制作成各种甜点。比如核桃粉巧克力慕斯、核桃粉巧克力蛋糕等，不仅口感丰富，还能满足人们对甜食的需求。

10.制作核桃粉果仁酥。将核桃粉与其他坚果、糖和黄油混合，制作成果仁酥。这样的点心既有脆脆的口感，又有丰富的蛋白质和纤维，非常适合作为下午茶的点心。