一、买来的生核桃仁可以怎么加工?
琥珀核桃仁
原料:核桃仁、芝麻
调料:白糖、色拉油
做法:1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金黄色,捞起待用。
2、炒锅内放适量白糖和水,小火熬开,倒入核桃仁,搅拌数下。把火关闭后,继续翻炒核桃仁直至冷却,撒上芝麻,即可。
1.核桃仁土豆球
选料:土豆500克,核桃仁75克,白糖、湿淀粉、花生油各适量。
制法:将土豆去皮,洗净,上笼蒸熟,捣成泥,加入湿淀粉,白糖调拌均匀。调好的土豆泥分成30分,每份压扁,包上适量核桃仁,做成土豆球,下入热油锅中炸至呈金黄色,出锅装盘,撒上白糖即成。
特点:外酥里嫩,甜香宜人,可作零食吃。
2.核桃仁粥
原料:核桃仁50克,大米100克。
制法;将核桃仁捣碎后和大米一起下锅,加水适量煮成粥。
用法:当早餐食用。
功效:健脑补肾,养血益智。
3.核桃仁炖牛血
原料:桃仁12克,鲜牛血(已凝固者)200克,食盐少许。
制作:将已经凝固的牛血切块,与桃仁、食盐同置锅中,加水适量,煮至血熟,取血食之。
用法:每日1次,佐餐用。连服5-7天。
功效:养血活血,止痛。适用于正气不足、瘀血内阻所致的痛经。
4.核桃芡实粥
原料:胡桃仁30克,芡实30克,粳米50克。
制作:将以上三味入锅,煮成粥即可。
用法:每晚温热服食。
功效:补脾肾,填精益智,主治脾肾两虚之健忘。脾肾两虚、智力日渐减退者常食效果更佳。
5.山楂核桃饮
原料:核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。
制作:核桃仁加水少许,用石磨磨成浆,装入容器中,再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上,加入白糖搅拌,待溶化后,再缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
用法;早晚各服1次,温服为宜。
功效:补肺肾,润肠燥,消食积。用于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、便干、食积、经少腹痛等。也可作为冠心病、高血压、高脂血症及老年便秘等患者的保健饮料。
二、核桃仁都能做什么零食
可以做椒盐核桃、咸核桃酥、咸烧核桃仁。下面介绍做扰旁物法:
准备材料:生核桃仁200克、盐少许
制作步骤:
1、取200克的生核桃仁,缓液捡出不好的果仁。
2、把核桃仁在清水中冲洗一下。
3、洗好的核桃仁沥干水份,在上面撒些盐调味,再摇晃让滋味更均匀。
4、 把核桃仁铺在烤盘上。
5、烤箱提前启差出预热5分钟,选择上下火210度,放入烤箱烤上8分钟左右。请注意观察,看核桃仁变色的情况,喜欢吃火大的可以等核桃仁微微变深再取出。
6、烧咸核桃仁就做好了。
乌发糖:这是一种传统的汉族小吃,每日早晚各食三块,有乌发生档粗发的功效。
其制作方法世蠢亏是:
1、准备红糖500克,核桃仁250克,黑芝麻250克。
2、将红糖放入锅内,加水适量,用武火烧开后,转文火煎至稠厚,加入炒香的黑芝麻和核桃仁,搅拌搜神均匀停火。
3、将炒好的乌发糖倒入涂有熟菜油的搪瓷盘中摊平、晾凉,切成小块后,装糖盒备用。
资料来源:
就这样吃已经很好吃了。
可以用粗盐炒,炒得好又香又有咸味。
你不喜欢吃再怎么弄也是不喜欢吃的,别浪费差梁了,干脆送点给邻居啦同学啦朋友们啦等等,这样对桥庆毕大家都好呀,很多人还是很喜欢吃的,毕竟是20块钱1斤的敏芹家伙。
可以在核桃仁上裹巧克力…
三、怎么用核桃仁给宝宝做零食
1、准备食材:核桃10G,米粉30G,新鲜蔬菜20G,水100G。
2、将早袭仔核桃处理干净,只留下核桃仁,然后弄成小块,放在一边备用陆汪。
3、新鲜蔬菜适量,用清水冲洗干净,然后晾干备用。
4、准备好宝宝吃的米粉,按照适当的比例冲调,亦或者禅孙换按照宝宝的喜好来调整浓稠度。
5、将核桃用榨汁机或者研磨机弄碎,随后放一边备用。
6、蔬菜同样需要用榨汁机处理,然后把核桃和蔬菜汁一起搅拌到冲调好的米粉中。
7、注意水温不要太高,防止烫伤宝宝。
四、自制健康小零食枣夹核桃仁
枣夹核桃仁
用镊子撬开核桃底部小洞,掰开烂乱核桃仁就不易碎
空气炸锅180℃,10分钟
烤好是表皮变深,更香一点,一般不去皮,除饥散档非颜色发黑
晾干的红枣用剪刀去核
把烤好的核桃掘兄仁塞进红枣里
红枣裹紧核桃仁
装进买的独立包装袋
用夹板加热,高温快速密封
五、核桃仁的做法
1、蜜饯核桃
配料
糖-四分之一杯
蜂蜜-1汤匙
2杯水
食盐
第2/3杯核桃
烘焙板
铝箔
步骤
用铝箔在烤盘上做记号。
把蜂蜜,盐,水和糖混合在一个碗里。
混合物应倒入平底锅中。煮3到4分钟到高温或中温。
锅应该添加到核桃和减少热量。
等到混合物变成金黄色。
当核桃仁混合物冷却成簇状时。
冷藏大约一个小时。
2、苹果核桃条
配料
32克饼干广场
1茶匙。地面肉桂
2/3杯干苹果
1/2杯糖
2个蛋清(大)
1个鸡蛋(大)
2茶匙。的香草提取液
1/4茶匙盐
1/2杯核桃(切碎)
2汤匙糖果糖
步骤
将烤箱加热到300°F左右,用蒸煮喷雾涂上烤盘。
将格雷厄姆饼干和肉桂放入食品加工机,直到细面包屑。把1/2杯放在工作碗里。将碎屑转移到其他容器。然后将苹果放入工作碗中处理,直到苹果被粗切。
把糖,鸡蛋,蛋白,盐和香草混入一个大碗里。用电动混合器在高逗猜速上敲打大约三分钟。把它折叠在一个保留的面包屑,苹果和烤核桃,直到它山咐型是混合。面糊应转移到烤盘和顶部应使用湿橡胶铲平滑。烘烤,直到顶部是干的,在一个中心插入一个串约30-35分钟。那就让它在铁丝架上冷却。糖简漏果工人的糖应该轻轻地撒上灰尘,然后切成十五根。
核桃仁好吃的做法
如果是生吃的话可能会让人觉得没有什么味道,在之前也尝试了吃点剥开的核桃吃,因为核桃有含量很高的蛋白质,而且富含了优质的脂肪酸成分,对于我们的身体会有一定的帮助的,但是核桃本身的味道二姐和家里人也不太能接受,并且很多朋友也觉得光吃核桃没有什么味道。那么怎么样能让核桃仁好吃呢?二姐还是建议将核桃仁进行二次加工一下,和其他的食材搭配着一起吃的话,二姐觉得会让大家觉得吃着核桃仁更好吃一些。
说说怎样做核桃仁好吃
1、琥珀核桃仁
这个做法对于家里人来说,是一个很好的吃法。而且做这个琥珀核桃仁也没有太难,那么二就先和大家说下这个做法:
首先把核桃剥去外皮,羡粗并且去掉核桃桃仁缝隙中的薄皮,因为这部分嚼起来会发苦的,所以大家尽量剥的干净一些,这样做出来的味道才会更好吃。
将核桃放到烤盘中,用150-160度的火烤制核桃,因为核桃很小也很薄,烤一会外皮就会微微变成焦黄色,让核桃烤熟就可以。如果掌握不好这个温度,那么建议大家多进几次烤箱,分钟调节的少一点,在烤的时候要经常看着核桃,防止将核桃烤的太过了。
在锅中加入白糖和适量的清水,清水一定要比白糖多一些,因为要熬煮白糖,清水肯定会逐渐变少,让熬到白糖起泡才可以。然后开火熬煮,先是大火煮一会,然后再转小火这样就能看到糖水慢慢的鼓起大泡来了。
接下来等糖水熬煮的就剩下锅底时候,直接将做好的核桃放进去翻滚,一定要反复多蘸几次,这样吃着的琥珀桃仁就能香甜可口了。
2、核桃干果饼
这个做法也是因为核桃不好吃,所以可以把核桃和其他的干果放到一起做一个甜品吃,可以让核桃和红枣、葡萄干等这些食材一起搭配,做成馅料或者点缀在做出来的面食上面,这样做出来的效果确实能好看还好吃。觉得这个也是一孙派散个很不错的吃核桃的方法,那么说说这个做法:
首先我们取适量的面粉中加入两个鸡蛋,加点白糖或者红糖,再加上牛奶和酵母粉进行和面,将面皮揉成一个光滑的大面团,可以的则氏话在面中加入适量的黄油会让这道甜品更加香甜。
等待酵母给面团发酵一个小时以上,在这个期间我们可以将红枣和核桃切的碎一点,搅拌均匀一些。
等发好面的面团我们要切成小剂子,揉好面团之后我们将面团擀成大面皮,然后将面皮上放点食用油和红枣核桃,然后卷成毛巾卷或者其他自己喜欢的样式,都按照这个方法做完后直接放到烤箱中,按照烤面包的模式做这个味美香甜的核桃红枣饼,做出来的味道会很好吃的。
你说核桃仁的做法就是把那个核桃毕者碰把核桃吃吃皮了,可吃出来,然后把肉搞出来,然后倒成两片,然后塞到那个嗯,你要做嫌握核桃仁的话,就把它切成一片片就OK了呀手谈。
核桃仁桥塌如拌火腿的敏启家常做法,营养美衫誉味。食材:核桃仁,火腿肠
团团莫名桐桥困局念其妙嘴馋,拿核消知桃仁做小零食,好吃又营养。
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