看采收期及采收期的温度决定、以杭辣椒为例、福建漳州7月20种植11月采收、露天到1月结束,也就1000来斤、如果种植红辣椒5000斤但12月中旬就开始使用小竹子交叉盖膜,如果有大棚可以采收到7-8月份估计1万斤、但是采收工资每斤5-6毛、真正好价格是2-3月,那时候红的太慢,价格好的15,差的三四元,做农业就是资金够技术好、工人多长期坚持