什么是慢性痛风？

一、什么是慢性痛风？

痛风是一种单钠尿酸盐(MSU)沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，属代谢性风湿病范畴。痛风可并发肾脏病变，严重者可出现关节破坏、肾功能损害，常伴发高脂血症、高血压病、糖尿病、动脉硬化及冠心病等。

痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，各个年龄段均可能罹患本病，男性发病率高于女性。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，发病急，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。当疼痛发作时，患者会在半夜熟睡中疼醒，有患者描述疼痛感类似于大脚趾被火烧一样。最常发病的关节是大脚趾（医学术语：第一跖骨），但发病的关节不限于此，还常见于手部的关节、膝盖、肘部等（见图集）。发病的关节最终会红肿、发炎，水肿后组织变软，活动受限，最后影响日常生活。这些症状会反复出现，所以一旦关节出现强烈、突然的疼痛后，就要及时看医生，做好症状管理和预防。

如果没有及时治疗，拖延的后果是疼痛感将越来越强，让人难以忍受。如果这时候发烧了，就说明已经出现了炎症。不仅如此，关节本身也会受到损害，骨质会被腐蚀，导致关节变形（见图集），整个发病过程肾脏也会受损，严重的会发生肾结石甚至是肾衰竭，危及生命。

造成痛风的本质原因是体内尿酸水平的升高，造成了尿酸盐在关节和肾脏部位的沉积。通常来说，造成痛风的主要原因包括但不限于：①饮食原因。吃了太多的肉类和海鲜，畅饮了过多的啤酒之后，人体的尿酸水平升高，就可能造成尿酸盐沉积；②肥胖。肥胖导致的后果是体内尿酸的增加，肾脏无法彻底代谢多余的尿酸；③服用了某些药物。这些药物会导致体内尿酸水平升高；④家族史。如果家人患有痛风，那么你患病的概率也会大大增加。

二、痛风的饮食禁忌一般会有哪些？

一般来说，肉类、动物内脏、海鲜、豆类等，嘌呤含量一般较高，不建议吃，

酒类，特别是啤酒，会抑制尿酸的排泄，所以建议不要喝。另外像辣椒、生姜等调料，容易诱发痛风发作，最好也不要吃。

酸奶因为有乳酸菌成份，会分解成尿酸，所以不建议喝，

平时多喝水，多运动，保持正常的体重。多食用蔬菜注意营养要跟上。

三、家里要来客人，有一位是痛风病人，想知道痛风病人不能吃什么

1、控制总热量：痛风患者要保持或达到理想体重，最好能使自己的体重低于理想体重10%～15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量，饮食总量要比正常饮食低10%左右，不可过多吃零食，也不可每餐吃得过多、过饱。

2、低蛋白饮食：应给予痛风患者每公体重0.4～0.5克蛋白质，每日蛋白质总量应控制在40克左右，适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要，不可过多。

3、限制脂肪摄入量：痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜，注意要以植物油为主，少吃动物脂肪。

4、以含高碳水化合物的食物为主：米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物，所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主，以保证热量供应。

5、禁酒，少饮咖啡、茶、可可：酒精可诱发痛风发作并加重病情，应绝对禁止痛风患者饮酒；痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。

6、保持充足的维生素B和C：维生素Ｂ和Ｃ富含于水果和蔬菜中，每日于饭后吃些柑桔、苹果，以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜，可使体内有足够的维生素B和C。

7、禁食含嘌呤高的食物：含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等，痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平。

不吃以上食物只能说是缓解痛风的病症，但不能达到治疗的效果，那么痛风患者怎样才能摆脱病症的影响呢？现在很多痛风病人都选择复贝兹降酸茶来降低体内尿酸浓度，是目前最值得信赖的。 众所周知，酸性体质是万病的发生之源。人体若是倾向酸性，体内细胞作用就会变弱，肾脏、肝脏的负担就会加大，新陈代谢缓慢，各器官的功能便会减弱。所以，改变酸性体质是缓解痛风的关键。在此方面,复贝兹降酸茶www.fubeizi.com就是不错的选择。

四、痛风饮食，痛风饮食是什么样的

不要吃富含嘌呤类物质的食物：痛风是由嘌呤代谢紊乱引起来的,因此痛风病患者不要吃这类食品,以免诱发痛风病.富含嘌呤的食物有：各种动物内脏,肉类汤汁,各种肉食,骨髓,海鱼(特别是风尾鱼,沙丁鱼等),虾,蟹,海菜；各种豆类(特别是豌豆),花生米,菠菜,菜花,蘑菇,糙米,粗面粉,全麦片等

多吃蔬菜，多喝水。

少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食，不饮酒。

不吃海鲜，尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。

不吃蘑菇，尤其是香菇。

饮食要清淡，少油腻少盐，多吃粗粮好。

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