冰糖雪梨的做法？

一、冰糖雪梨的做法？

1 梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核

2 把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了

冰糖梨水的做法

1 丰水梨洗净切小块，不必去皮

2 锅里接水烧开，放入切好的梨，大火烧开后，转中小火煮20分钟左右

3 放入冰糖，搅拌下至冰糖溶化即可  

二、冰糖雪梨热吃还是凉吃最好是趁热吃

当然是趁热吃好，冰糖雪梨虽然带个冰字，但是一直以来都是趁热吃啊，凉了的话就不香了，而且大部分都是在冬天吃，凉了就没办法吃了

三、做冰糖雪梨要不要给里面加水。咳嗽吃真的有用吗？

苔薄干或黄或白可以吃，冰糖炖雪梨：主要治疗急性支气管炎燥热伤肺型：干咳无痰或咳嗽痰少鸡咯，鼻咽干燥，或见恶寒、身热，舌尖红，咳甚则胸痛

四、冰糖雪梨对感冒有用吗

那要先确定你是风寒感冒还是风热感冒了

如果风寒感冒就不适宜吃这个，因为冰糖和梨子都属于寒性食物

如果风热感冒，没有出现咳嗽现象的就可以吃，否则也不要吃

具体建议咨询医生的意见