一、藕炖排骨汤怎么做的好吃?
原料:
新鲜莲藕、排骨。
配料:
葱段、姜片、莲子、枸杞、红枣、大料、桂皮适量。
做法:
1、排骨飞水去血沫捞出;
2、莲藕洗净去皮切小块;
3、将所有材料放入焖烧锅中(或压力锅,或电炖锅)加入水没过材料,慢炖至软烂,加盐调味;
4、就可以了
二、枸杞苗和莲藕可以一起煲汤吗?
枸杞苗
和淮山可以一起煲汤,这个你没有必要担心的,你放心
三、莲子跟什么煮好吃
银耳莲子汤 1、上等银耳,用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也许不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入
6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可
四、玉米莲藕猪骨枸杞红枣可以一起煮汤吗?
枸杞和红枣应该是辅料,不要放太多。玉米和莲藕最好是分别用来炖骨头汤,这样不容易串味。汤要好喝,一定要有一种主要的食材,然后突出它的味道。【有爱枸杞】为您解答!
五、藕汤怎么做才好吃?
我和上面的差不多。但我想说给你,可以在里面加一些酸,这样可以把骨头里的钙和别的营养充分的提出来。味道还更家好喝。不要加太多。你会看到汤是变白色的哦。
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