一、莲藕蒸肉泥怎么做好吃,米粉莲藕蒸肉泥的家常做法
米粉莲藕蒸肉泥的家常做法
主料
米粉
150g
莲藕
250g
肉泥
200g
辅料
葱
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
十三香
适量
辣椒粉
适量
生抽
适量
步骤
1.莲藕去皮,
2.切片。
3.调入蒸鱼豉油,
4.再调入盐,十三蚝 ,生抽,辣椒粉,米粉。
5.拌匀,
6.摆碗里,
7.肉泥加盐和辣椒粉合匀,
8.放在莲藕上。
9.再放进锅里蒸熟即可。
二、蒸藕末肉丸子的做法,蒸藕末肉丸子怎么做好吃
1、准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用。
2、莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用。
3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中。
4、加入盐、生抽、黑胡椒粉。
5、莲藕、肉末充分搅拌上劲。
6、做成莲藕肉丸子,码放在盘中。
7、放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟。
8、蒸好的莲藕肉丸出锅摆盘。
三、莲藕肉圆的做法,莲藕肉圆怎么做好吃,莲藕肉圆的家常
蒸莲藕肉圆的做法步骤
1
食材图。
2
切好生姜末,葱花。
3
加入1匙淀粉,1小匙盐、2茶匙生抽4汤匙水,顺时针搅拌。
4
加入生姜和葱。拌匀,腌10分钟。
5
藕切大片,然后用刀背剁成末。
6
加入藕泥,拌匀。用手顺时多拌几下。
7
用手搓成丸状。
8
全部做好的藕圆。
9
盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟即可 。
四、莲藕容蒸肉饼怎么做如何做好吃
主料
猪肉250g 莲藕二节
油适量 盐适量
酱油适量 食用油适量
腊肠2条 葱花适量
莲藕容蒸肉饼的做法步骤
1. 把莲藕去皮洗净磨容,五花肉剁碎,两者加一起搅拌加上调味料,另外想突出香甜味我加了腊肠剁碎。突香。蒸好加点点葱花装饰就完成了。
小贴士
腊肠起到这个菜更香美味,不过不喜欢吃的可以不加!
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