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利木赞牛和安格斯牛(红安格斯和利木赞牛区别)

来源:www.globalec.net   时间:2023-02-03 02:53   点击:175  编辑:admin   手机版

1. 红安格斯和利木赞牛区别

红安格斯牛因产于苏格兰东北部的ANGUS而得名。该牛纯种为黑色和红色两种,红安格斯牛特指毛色为红色的群体。适应能力强,适宜于热带、温带降雨丰富的牧场、山地饲养。红安格斯牛是我国从国外引进优良品种的首选牛之一。

利木赞牛(Limousin)原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名。在法国,分布于世界许多国家,利木赞牛以生产优质肉块比重大而著称。骨较细.出肉率高。其主要分布在中部和南部的广大地区,数量仅次于夏洛莱牛,育成后于20世纪70年代初,输入欧美各国,现在世界上许多国家都有该牛分布,属于专门化的大型肉牛品种。1974年至1993年,我国数次从法国引入利木赞牛,在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。

2. 红安格斯和黑安格斯牛

1、牛肉切丁,加入少许盐、黑胡椒和色拉油,拌匀腌制10分钟,尖椒切块,火龙果切小块,小红辣椒切碎,葱切段;

2、锅烧热倒入油,待油8成热时,放入腌制好的牛肉粒滑炒,变色后盛出待用;

3、另起锅倒入油,待油6成热时,加入红辣椒碎和葱花爆香;

4、香味溢出后,加入牛肉粒,翻炒至变色时,加入尖椒;

5、加少许蚝油、酱油和盐,继续翻炒1分钟;

6、加入火龙果,迅速翻炒均匀;

7、加入已经用清水泡软的燕麦片;

8、加入少许鸡精,翻炒均匀即可。

3. 利木赞和安格斯的区别

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洛阳市洛瑞牧业有限公司就不错,为名声好的种牛冻精供应厂家。公司现存栏种公牛100头,其中荷斯坦8头,肉用西门塔尔牛42头,安格斯牛10头,利木赞牛13头,夏洛来牛24头,德国黄牛1头,比利时兰白花2头。

为适应现代养牛事业发展,促进奶牛和肉牛改良工作。公司始终利用先进技术,依靠科技推广。充分发挥良种优势,致力于全国奶牛和肉牛的品种改良工作

4. 红安格斯牛的特征

安格斯牛以被毛黑色和无角为其重要特征,故也称其为无角黑牛。该牛体躯低翻、结实、头小而方, 额宽,体躯宽深,呈圆筒形,四肢短而直,前后档较宽,全身肌肉丰满,具有现代肉牛的典型体型。安格斯牛成年公牛平均活重700--900千克,母牛500--600千克,犊牛平均初生重25—32千克,成年体高公母牛分别为130.8厘米和118.9厘米。

安格斯牛体格低矮、结实,体躯宽深,四肢短而直,全身肌肉丰满,具典型肉用牛体型外貌特征。以被毛黑色和无角为其重要特征,故也称其为无角黑牛,在美国有经过选育育成的红色安格斯品种。该牛体躯低矮、结实、头小而方,额宽,颈中等长且较厚,体躯宽深,呈圆筒形,四肢短而直,两前肢、两后肢见距均相当宽,全身肌肉丰满,大腿肌肉延伸到飞节,背腰宽厚,具有现代肉牛的典型体型。该牛皮肤松软,富弹性,被毛光泽而均匀。部分牛只腹下、脐部和乳房部有白斑。

5. 利木赞与安格斯牛的区别

(1)黄牛 主要有蒙古牛、秦川牛、晋南黄牛、南阳牛、延边牛、鲁西黄牛、华南黄牛等品种。

(2)奶牛及乳肉兼用牛 奶牛主要有荷兰牛、娟姗牛和中国黑白花奶牛;乳肉兼用品种主要有三河牛、中国草原红牛和新疆褐牛。

(3)水牛 主要有中国水牛(如滨湖水牛、温州水牛、德昌水牛)、摩拉水牛,尼里和瑞菲水牛等品种。

(4)牦牛和犏牛 国内主要有九龙牦牛、西藏高山牦牛等。

(5)肉用及兼用牛 主要有短角牛、海福特牛、夏洛特牛、安格斯牛、西门塔尔牛、利木赞牛等。

6. 红安格斯牛图片

之所以不建议养安格斯牛最主要的原因,我认为有以下几点

1.安格斯牛,来自于英国苏格兰等地是属于寒带地区的,牛,她的性情和,养殖效果为国人所不太熟悉

2.牛肉味道还可以,但是肉和饲料的转化率不一定高

7. 安格斯牛和利木赞牛哪个好

一、毛色

利木赞牛的毛色多为浅红色、黄色,而秦川牛80%以上为紫红色、深红色。

秦川牛与利木赞杂交后毛色变浅,而与安格斯杂交的毛色变深。

二、体型

利木赞牛:头部较小但额宽,体长,胸宽,后驱丰满,四肢粗短。

秦川牛:头部较大,体长,前胸宽,后驱不丰满,四肢细长。

三、体重

利木赞牛公牛最大可以达到2400斤,母牛一般体重在1200斤左右;

秦川牛公牛最大体重1400斤,母牛一般体重在六七百斤居多。

四、生长速度

利木赞牛整个育肥周期平均生长速度可达3斤/天;秦川牛只有1~1.5斤/天。

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