大红袍茶含糖吗?

一、大红袍茶含糖吗?

含 多 糖，占成份的 0.1-0.5% 可以 调节免疫功能、降血糖、防治糖尿病。

二、老记大红袍和别的茶有什么特别之处？

《茶经》称茶山之土“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”。老记茶园精选烂石或砾“等适宜土壤，造就出岩茶的优良内质。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，烂石砾壤，迷雾沛雨，少阳多阴。奉献出岩茶独特的“岩骨花香”。

选用荔枝木为燃料，将其特殊的木香味在焙火过程中封印于老记大红袍之中，与茶韵相得益彰，更显魅力，淡雅荔枝木的清香，细细细侵入悠远茶香，回味更甘，无烟焙制，让品茶更健康安心。

以暗火为底，施古法烘焙，经层层历练，逐步发挥茶叶的底蕴，一层一层，将老记大红袍境界推向至臻至纯。粒粒珍茶，必经不同温度高温水焙、长达八时低温久烘；再由草木灰层层覆盖，依其厚薄逐步调温，以提高老记大红袍的冲泡程度，醇和度，熟化香气及增进糖色，这样复杂细致高超的茶处理技能，只有经验丰富的老茶师才掌握得当。所谓“百炼成钢”，惟老记大红袍此文火九焙，焙掉了青臭和苦涩，焙掉了轻浮和锋芒，焙出来香久益清，味久醇厚，焙出了沉稳雄实，笃定洒脱的晚甘。

酵藏期间，沐禅音洗礼，以音波的规律震动，推动茶叶的发酵过程，神秘绕梁禅音，沐浴大红袍，灵动茶叶融以醇厚禅意，以禅合茶韵，意境悠然出于茶香，令品茗具超然物外的洒脱，方达禅茶一味的至高境界。

三、如何挑选大红袍茶叶？购买时需要注意什么？

首先是选一个好卖家。要对大红袍这茶有一定基础认识的，不能单纯是卖茶的茶贩。要能在购茶中学到什么是大红袍，它好在哪。

二是，大红袍有分上，中，次几个档次。没有一定基础也是分别不出来。

三是，最关键还是要对比着喝。看茶的香气持久吗，耐泡如何，会不会苦涩，回甘好吗。更深一层次就是他的岩韵如何。

如想好好学茶。可以找我。虽然也不能算上茶师，但对茶还是有一定的了解。

四、具说喝一品老记大红袍可以延年益寿？真的么？

要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。

绿茶，现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说，绿茶冲泡水温以80℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2－3分钟为好，最好现泡现饮。绿茶与水的比例要恰当，以1:50为宜，常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。黄茶和白茶的冲泡方法与此接近。

红茶，泡久些更健康。与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥地它的保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡得久些更好。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次—4次，红碎茶则可冲泡1次－2次。

乌龙茶，茶叶要多放。乌龙茶冲泡时水温也以沸水为宜。乌龙茶的泡茶用量较多，一般以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半。乌龙茶可冲泡5－6次，时间可由短到长，以2－5分钟为宜。

黑茶，重点在洗茶。以普洱茶为代表的黑茶，属于后发酵茶类，原料较为粗老。黑茶的特征在于“越陈越香”，须经历较为剧烈的沸水冲泡过程，才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。

第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇。后续冲泡时间常为5分钟。