立冬时壮族吃什么

一、立冬时壮族吃什么

壮族的饮食，在种植稻米的地区，喜食大米饭、大米粥，喜欢用糯米制成各种粽子、糍粑、糕饼等食品，爱食酸品。在山区以玉米、小米、薯类为主食。 壮族人都喜欢吃猪、牛、鸡、鸭、鱼肉，有的地方喜欢吃蛇肉、鱼生、豆腐圆等。壮族男子喜欢饮酒，并以酒招待客人。热情好客，是壮族人民的良好品质。一般没有忌讳的饮食，所以只要考虑立冬合适吃什么就行。

立冬应多吃蛋白质、脂肪和碳水化合物等被称为产热营养素的食物，适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应，御寒效果最好。

补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。含碘的食物可以促进甲状腺素分泌，抗冷御寒。含碘丰富的食物有海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。增加维生素A和维生素C的摄入则可以增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。

维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。另外，辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱，冬天多吃一些可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。而寒冷食物应少吃，如螃蟹、海虾、西瓜和葡萄。

而脾虚、气虚的人(表现为乏力、气短、厌食、腹胀、大便偏稀、怕冷的人)，可以多吃糯米、大枣、扁豆、山药、胡萝卜、栗子等。有的人一到冬天就四肢冰凉、怕冷，可以多吃羊肉、鸡肉、胡桃肉、大枣和桂圆等。

二、壮乡绣球象征的意义?

广西壮乡，有的地方男女青年恋爱，至今还盛行一种抛绣球活动，壮语叫“飞沱”。这种互抛绣球择偶的风俗，在唐代就已经很普遍。柳宗元曾有“男女分行戏打球”的诗句。在歌场上，壮族小伙与姑娘们自然分成一群一伍，彼此先对唱一阵山歌，然后拉开适当距离离。姑娘们便将各自用花布精心做成的绣球，抛向自己心爱的小伙子。小伙子眼疾手快，一手抓住朝自己抛来的绣球的飘带，又抛回给对方的姑娘。如果小伙子认为合意，就会在绣球上系上赠物，抛给自己倾心的姑娘。赠物越多，表示小伙子追求姑娘的心情越迫切。姑娘若是收下小伙子抛回绣球上的礼物。一对青年男女，通过多次歌场对歌，相互认识，加深了解，甚至私定终身。这样通过对歌抛绣球择定的对象，不用媒妁，也无需重聘，使壮族男女青年的恋爱婚姻更回富有诗情画意。 绣球系广西壮家人之定情物和吉祥物，是广西极具特色的旅游工艺品之一，原为壮族青年男女之间的爱情信物。 广西绣球多以红、黄、绿三色做底及面料。绣球大多为12瓣，每瓣皆绣上各式吉祥物，如梅、兰、菊、竹等花卉图案或春燕、龙、凤等。 广西绣球又称为“堆绣绣球”，由老艺人采用“堆绣”这一古老而复杂的刺绣工艺制作而成。其结构独特、选料考究，且全部以手工制作，做工精细，小巧玲珑，色彩鲜艳，是世界上最精美的绣球。一般的绣球大都是采用单线刺绣的方式在花瓣的面料上绣出各色图案，花瓣面料上的图案为平面式，线条、色彩如画一般美，同时刺绣方法与过程较为简便；而采用复线刺绣方法的“堆绣绣球”则图形更为精美，图案极为复杂，所勾勒之物栩栩如生，极富立体感，如鲜活之物欲喷薄而出，数绣球中的极品。 广西最早有文献记载的绣球内包有豆粟、棉花籽或谷物等农作物种子，这除了使绣球有一定的重量便于抛掷外，更深层的意义是——绣球为“吉祥之物”。因为壮族是传统的稻作民族，他们对每年农作物丰收与否十分关心，因而在各种祭祀、祈年的仪式中，农作物种子及播种、耕种等生产劳动形式往往都是表现的主题。如壮族农村建新房时，在墙基四角撒一些谷粒；架大梁时，要在梁上挂两束谷穗；给老人祝寿往往也要送些精米作礼。这些现象都象征着生长、生育、兴旺、平安之意。抛绣球都是在每年春节及“三月三”歌节时举行，正是春播时节，绣球内填放有谷物种子，就是希望年内“五谷丰登”之意；同时，绣球作为青年男女的定情之物，内中喻示着“生育兴旺”之意。 今天，壮家的优秀儿女们，不断为绣球这一古老艺术品注入新的活力，令其在新时代再次散放出璀璨的光芒。广西曾做过超大绣球供日本国立民族博物馆收藏，同时为迎接港、澳回归分别制作直径达1．97米和2米的超大型绣球；为庆祝申奥成功，制作了直径达2.2米的超大型绣球；为迎接中国-东盟博览胜利召开，制作了直径2米以上的超大型绣球等等。 如今的广西绣球不但被人们当作馈赠亲友之礼品，家庭中的装饰品，企事业单位的对外宣传、开展公关活动之赠品(可按客户意愿绣制特定文字:诸如单位名称、品牌、祝词等)。还正成为传递爱情、亲情、友情的民族文化使者，正成为“让世界了解靖西，让靖西走向世界”的文化载体。

三、扶绥主要种植什么作物

扶绥主要农作物有大米、甘蔗、花生、木薯、剑麻、西瓜、黑皮冬瓜、龙眼、荔枝、香蕉、芒果等。蔬菜以黑皮冬瓜、甜南瓜、菜椒、四季豆为主。

四、壮族主要以什么为生？

壮族地区气候温和，雨水充足，以农业为主，种植水稻、玉米、薯类等。果品也很丰富，森林面积广，盛产柳州杉、银杉、樟木等名贵木材。驰名中外的三七、蛤蚧和茴油是壮族地区久负盛名的特产。