肋条肉的家常做法,肋条肉如何做好吃 肋条肉怎样吃
炖牛肋条肉的做法:
1. 牛肋条泡水1小时去除里面的血水,切块,捞出来撒上黑胡椒碎,按 摩一下。
2.
3. 铸铁锅放少量橄榄油,烧热,加入切块的牛肋条,大火煎到2面金黄。
4. 腾出一部分锅,加入洋葱蒜片炒香,烹入酱油,倒入一大碗水,抹过牛肉,小火炖煮1小时15分钟,1小时的时候加一点点盐,基本把水分消耗掉。
5. 出锅时撒一点现磨的胡椒碎,去掉牛肉的油,码上焯好的蔬菜就好了,完成。
驴肉的吃法和做法
切成薄片先煮到7分熟,然后用葱姜油爆,味道很好!!
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