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怎样选好的牛犊

165 2024-01-31 09:36 admin

怎样选好的牛犊

选择肉牛犊,请按以下过程:

一,看肉牛犊的皮毛是否光泽有弹性。

二,看看头大脖子粗的,好鼻镜是否湿润,嘴一定要大。

三,看肉牛犊的腿,一定要粗壮前腿间隙,一定要宽,牛屁股一定要大。

其他条件:育肥的架子者败牛体型要大、肩部平宽、头部宽大、鼻孔大、肋部弯曲,臀部宽大。眼大有神,被毛细而亮,皮肤柔软并且有弹性。用手指插入后一档一握,一大把皮这样的牛长肉快,易育肥。购回后先隔离观察并且及槐嫌培时驱虫,经过2周左右的观察确认无病方铅唯可放入育肥群中。其粪便要进行无害化处理。

一看头,头大脖子粗的好

二看嘴,一定要大

三看腿,一举启定要粗壮

四看前腿间隙,一定要宽

五看牛屁股,一定要大

六看身架,屁股高,身宽盯答友,体长为宜

七看鼻子,没有水珠的,不要选购,说明存在疾病

前提是要根据你是什么地区

更重要的凯槐是健康

怎么挑选品种好好的牛犊

选择厅棚架子牛时要注意选择健壮、早熟、早肥、不挑食、饲料报酬高的牛。具体操作时要考虑品种、年龄、体重、性别和体质扮斗则外貌等。

(1)品种、年龄:在我国目前最好选择夏洛来牛、利木赞牛、皮埃蒙特牛、西门塔尔牛等肉用或肉乳兼用公牛与本地黄牛母牛杂交的后代,也可利用我国地方黄牛良种,如晋南黄牛、秦川牛、南阳黄牛和鲁西黄牛等。年龄最好选择1.5-2岁或15-21月龄。

(2)性别:如果选择已去势的架子牛,则早去势为好,3-6月龄去势的牛可以减少应激,加速头、颈及四肢骨骼的雌化,提高出肉率和肉的品质,但公牛的生长速度和饲料转化率优于阉牛,且胴体瘦肉多,脂肪少。

(3)体质外貌:在选择架子牛时,首先应看体重,一般情况下1.5-2岁或15-21月龄的牛,体重应在300千克以上,体高和胸围最好大于其所处月龄发育的平均值。另有一些性状不能用尺度衡量,也很重要,如毛色、角的状态、蹄、背和腰的强弱、肋骨开张程度、肩胛等。一般的架子牛有如下规律:

四肢与躯体较长的架子牛有生长发育潜力,若幼牛体型已趋匀称,则将来发育不一定好;

十字部略高于体高,后肢飞节高的牛发育能力强;皮肤松弛柔软、被毛柔软密致的牛肉质良好;育虽好,但性情暴躁,神经质的牛不能认为是健康牛,这样销谈的牛难于管理。

每个品种的牛各有各的挑选方法。总体选牛主要是牛的骨架,也就是牛的身材,尽量选择前胸开阔,后脊背宽阔较平,大腿粗壮的牛犊。选牛的时候膘情好孬放在第二,主要是身条要好。西门塔尔牛的鉴别在于身条好的基础上还要有六白。即是四返前条腿有百色,尾巴要白弊世蔽,头上要有百色花片。再加上身上黑白花匀称就是改良好程租州度牛。

主要是看体型

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