驴肉蒸饺做法

一、驴肉蒸饺做法

主料

驴肉馅(500克)

洋葱(2个)

饺子皮(适量)

调料

盐(适量)

酱油(适量)

蚝油(适量)

香油(适量)

油(适量)

鸡精(适量)

厨具

蒸锅

1

准备材料。

2

驴肉陷内加5勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精搅拌均匀。

3

洋葱洗净垛碎在和驴肉馅放在一起。

4

在搅拌均匀。

5

将适量的馅料放入面皮中。

6

对折捏合边缘，收口向内收拢一下，包好。

7

锅里放水，放上屉。

8

水烧开。

9

放入饺子。

10

盖上锅盖。

11

蒸15分钟即可。

二、怎样做好吃的驴肉包子？

做法：2斤驴肉，2斤五花肉，大的5棵葱白，姜一块，白菜头分之二，一勺花椒粉，油，酱油，盐，香油，这些适量。肉搅好要往里加水，这样包出来的包子有汤好吃。

三、早餐店里驴肉蒸饺的做法

用料

驴肉 大概一斤

葱 两根

五香粉 少许

料酒 少许

花生油 少许

盐 适量

白糖 适量

鸡精 适量

酱油 适量

料酒 适量

驴肉大葱蒸饺的做法

开水烫面！别太软！和好后用保鲜袋装起来醒着！

剁肉！不喜欢料理机打的肉，自己慢慢剁更香！先把肉切成片，然后切丝，最后切丁！这时把葱和姜放到肉丁上继续剁，直到剁成肉糜！一边听广播，一边剁！时间过的很快！

剁成这样就差不多了！

放调料，盐、鸡精、白糖、酱油、盐、油、料酒、五香粉！拿两双筷子顺时针搅拌！直到哗哗响！

擀饺子皮

可以捏几个花饺子！

铺好笼布，包饺子！尽量大点！蒸饺嘛，吃的过瘾！

包的差不多的时候烧水！水开后放笼屉，等待15分钟就可以吃啦！这个时候最好准备点蒜泥！

开吃吧！