关于海洋动物资源有哪些介绍？

一、关于海洋动物资源有哪些介绍？

除了藻类植物，在海洋生物中最重要、最活泼的当属动物资源，其中有1.5～4万种鱼类，对虾等壳类2万多种，贝壳等软体动物8万多种，还有鲸、海参、海豹、海象、海鸟等，构成了生机勃勃的海洋世界。在海洋水产业中，鱼类是水产品的主体，占据着最重要的位置。

目前，世界各地从海洋中捕捞的大量水产品中，90%以上是鱼类，其余为鲸类、甲壳类和软体动物等。鱼类种类繁多，可供食用的就有1500种之多。鱼类全身是宝，营养价值信用证高，味道鲜美，经常食用可健脑益智。

二、蛋是有壳的,它属于贝壳类食物吗?

贝壳类食物是水产品,包括蛤、蚌、螺、牡蛎等，这些食物味道鲜美，含有丰富的蛋白质、多种维生素以及铁、铜、锌等微量元素，是营养佳品，颇受人们喜爱，特别是沿海居民，更是习惯于食用。

蛋是有壳,属于禽蛋类食品,因为它们是家禽产的卵.

三、莱阳有什么名吃 特产

1、龙口粉丝 招远市张星镇龙口粉丝是烟台招远市张星镇的传统地方特产，此地素有“银丝之乡”的美誉，所产的龙口粉丝洁白耐煮，味道香醇，可与多种菜类配合成菜，凉热均可，现已畅销多个国家和地区。 2、海阳大樱桃 大樱桃有“春果第一枝”的美称，而烟台的大樱桃果大味美，晶莹剔透，营养丰富，被誉为“果中珍品”和“水果之冠”，海阳市可年产大樱桃50万公斤，占全国总产量的80%，品种有30多种，主要有小紫、 大紫、水晶、鸡心、琉璃泡、红丰、早紫、烟台二号等。 3、张裕酒 张裕酒由张弼士在1892年创办的烟台张裕酿酒公司酿制，迄今为止，公司已有上百年的历史，而张裕酒则在1952被评为“中国十大名酒”之一，1987年，烟台市因张裕酒而被国际葡萄、葡萄酒局命名为“国际葡萄·葡萄酒城”；张裕酒自诞生至今，曾得到多方人士的赞赏，多次获得国际、国内大奖，张裕酒现已形成多个系列，产品种类丰富。 4、海产品（水产品） 烟台濒临黄海和渤海，海岸线漫长，有多种都有的特产，而长岛县则是位于黄海和渤海的交汇处，由30多个岛屿组成，自然环境和地理条件非常优越，盛产多种水产品，并有“海带之乡”的美称。主要产品：对虾、刺参（海参）、鲍鱼、扇贝、螃蟹、鲅鱼、黄e799bee5baa6e78988e69d花鱼、黄姑鱼和海带、裙带菜等。

四、我想开个普通的海鲜店里都卖哪些海鲜

搞海鲜专卖需要的器材，一是鱼缸 、空调制冷、循环泵、过滤池、海水定期更换、鱼缸定期消毒、