1. 肉驴饲养与繁殖技术
1、驴的喂养
驴是一种食草性的家畜，在饲养率的时候，饲料一般以玉米、水稻等粮食作物的秸秆为主。在饲喂饲料的时候，要切记饲料不可半干半湿、折之不断，否则会影响驴的消化。并且饲料还要配合适量的玉米、豌豆等精饲，每天饲喂三次左右，分别在早中晚进行，主要以晚喂为主。在饲喂的时候，首先要饲喂单草，让驴吃到足够饱的时候再饲喂一些混合草。如果驴有停止进食的表现时，再饲喂拌草，保证驴的最大进食量。
2、驴的圈养
在养驴的时候，其养殖方法主要是以圈养为主的。因此我们首先要注意建好驴圈。驴圈最基本的要有一个遮风挡雨的性能，冬季有较好的保暖性能，夏季则要及时通风降温。然后在圈舍内要设置好食槽，要保证每头驴有着充足的活动空间。每头驴应有70厘米左右的食位，尤其是对于成年驴来说。然后还要根据食位的距离，设置好兼顾的栅栏，避免驴在进食的时候互相抢食打架。
3、驴的繁殖
在肉驴生长中，如果想要保证驴群正常的持续发展的话，那么繁殖工作是非常重要的。在繁殖的时候，首先需要选好驴种，种驴要保证体型大、生长健康无疾病、繁殖能力强的品种。肉驴在繁殖的时候，很多时候都是以同种交配繁殖为主。如果想要保证驴的繁殖性能力的话，那么也可用人工授精为主，这样也能够有利于驴进行大批量的繁殖。
4、疾病防治
驴在所有的家畜中，根据其习性来说，相对于牛羊等家畜，其耐粗饲能力是比较强的。因此抗病力也是非常强的，不过如果在养殖的时候，如果管理不当的话，那么也极易发生各种疾病。驴的常见疾病与马、骡子等差不多，容易患上传染性贫血、破伤风等疾病。对于这些疾病一般还是预防为主，要加强管理，控制好驴的生长环境，减少疾病的发生率。
2. 肉用驴饲养与繁育技术
它的全过程包括:母驴进入发情期，给发情母驴进行人工授精，母驴怀孕，母驴在人工辅助下产下小驴，母驴哺乳小驴或人工哺乳小驴，小驴长大进入繁殖行列。人工繁育主要指人工授精与人工喂养小毛驴。其他的过程无法人工进行，要由母驴完成。
3. 肉驴养殖技术,养殖用什么饲料
精饲料：精饲料的特点是体积小、粗纤维含量低（小于18%）、能量浓度高、可消化养分多。
谷实类 ：是精饲料的主题。含有大量的碳水化合物，粗纤维含量低、适口性好、磷含量高。常用的禾本科农作物有玉米、高粱、大麦、燕麦、粟、稻等。
薯类饲料：淀粉含量高（占物质总量的80%），易消化，蛋白质含量低，消化率不高。常用的有马铃薯、地瓜、土豆等。
糠麸类饲料：粗纤维含量适中，消化率高。常用的有稻糠、麸皮、小米糠等。
饼粕类饲料：是油料作物籽实经榨油后的副产品，分油饼和油粕两种。
青绿多汁饲料：具有来源广、成本低、采集方便、加工简单、含养分全面。主要包括牧草、叶菜、根茎等。
粗饲料：粗纤维含量高、体积大、来源广、成本低、采集方便、加工简单、养分含量低。常用的有青干草、农作物秸秆、秕壳和树叶等。
4. 肉驴养殖技术大全
(一)日常管理
1.圈舍冬暖夏凉，通风干燥，冬季圈舍温度不能低于12℃，夏季牵到荫凉处，但不得处于风口。
2.做好圈厩卫生，圈厩内不留隔夜粪便，食槽和饮水槽要定期清洁消毒。
3.驴每次进圈或出圈时，尤其是使役完毕后，要让其痛痛快快地打几个滚，最好进行刷拭，消除疲劳。
4.及时护掌挂掌，一般1～2月削蹄一次，必要时可挂掌护蹄，否则易形成变形蹄或病蹄，影响驴体健康。
5.在饲喂中要经常观察，一经发现有不适之态或有减食表现，要立即请兽医处理，不可麻痹大意，贻误治疗时机。
6.最好不要公母驴混养，以免相互厮咬碰撞或造成怀孕母驴流产。
(二)饲喂一般要求
1.分槽定位，按照驴的性别、老幼、个体大小、性能不同，分槽定位，以防争食。
2.定时定量，一般每天早、中、晚各饲喂1次，以晚饲为主。每次饲喂的时间、数量都应固定，采食时间不少于9～10小时。
3.少喂勤添，草短干净，喂驴的草要铡得短，喂前要筛去尘土，挑出长草，拣出杂物。为防止浪费，一顿草料要分多次投喂，即少喂勤添。
4.先草后料，先干后湿，一般采用草拌料，并按照先粗后精、分批投给、逐渐减少草量和增加精饲料的原则，达到充分利用粗词料的目的。
5.饲养管理程序和草料种类不能骤变，如需改变，要逐渐进行，以防止因短期内不习惯使消化机能紊乱。
6.饲喂中可通过拌草补充水分。驴在下槽离圈时，要饮足清洁水，严禁饮用污染水或脏水，冬季水温要保持8～12 ℃ 。
7.成年驴采食干物质量大约占体重的3.5%左右，日粮比例见下表
5. 肉驴的繁殖能力
以前农村役用驴繁殖率很低，差不多2年才能繁殖一头驴苗。
现在大型正规养驴场经过改良的肉驴，差不多一年繁育一头驴苗，差的也是3年2头。
1、驴的繁殖能力比较好，驴一般是3年2胎，专门作肉驴饲养的驴可达到1年1胎。母驴发情并接受配种后，精子和卵子就会结合受精，这一过程被称为妊娠，从妊娠到分娩，胎儿在子宫内发育的这段时期被称为妊娠期。驴是单胎妊娠，个别情况也有双胎。有时妊娠期会随母驴年龄、胎儿性别和膘情好坏而有所差异，但差异不会超过1个月，一般前后相差10天左右。