菜籽的出油率是多少？

一、菜籽的出油率是多少？

正常情况下，油菜籽出油率为37.5%-46.3%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。

油菜籽是中国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。

油菜籽油菜籽也称为芸苔子，是十字花科作物油菜的种子，油菜的角果较长，结荚多，粒本饱满。油菜分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占中国油料作物总面积的40%以上，产量占中国油料总产量的30%以上，居世界首位。油菜是我国主要油料作物之一，栽培方式分育苗移栽和免耕直播两种，大部分种植区域主要采用育苗移栽方式。

油菜籽的出油率是40%～50%。油菜籽的出油率和多种因素有关:1.旱地的油菜籽品质低，它的成熟度较差，籽粒不宝满。

这样的油菜籽出油率在40%及以下。

浇过水的地产油菜籽品质好，籽粒宝满。这样的有菜籽出油率在50%左右。总之油菜籽的出油率在40%～50%。

二、40克菜籽油是多少毫升？

菜籽油

容重为0.92克/毫升。40克约43.4毫升

菜籽：一般含油量为38%--40%，这个是工业出油量，要是家用榨油机就没这么高了也就是半分之30几

三、油菜籽含油和出油率相差多少？

油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。一般压困茄槐榨法油菜籽纳慧的出油率在30%-45%之间，也就是说100斤的油菜籽约能榨出30-45斤菜油，40%的出油率已经不错了。

如果采用浸出法，或压榨-浸出结合，可明显提高出油率。可使菜籽饼残油量降到2%～3%。即，含油量与出油率相差2%～3%。

好像是这么算的汪友。

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油菜籽含油量和出油率相差多少？其实它们的相差比例还是不算太大的