哪种菜籽油是真正菜籽榨的油？

一、哪种菜籽油是真正菜籽榨的油？

GB1536是纯菜籽油标准。我国将压榨的菜籽油规定的执行标准号为GB/T1536，只要是符合这个标准的压榨菜籽油，即为纯菜籽油。该标准适用于压榨成品菜籽油、浸出成品菜籽油和菜籽原油。菜籽原油的质量指标仅适用于菜籽原油的贸易。

油菜籽榨出来的油才是真正的菜籽榨的油。这个样的油质量非常好，炒出来的菜味道更加鲜美可口。而且营养价值很高的。

二、菜籽油是我们说的“菜油”吗，它的原料是什么？

菜籽油颤枯就是我们俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的，是中国主要食用油之一，菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。

顾名思义，菜籽油的原料自然是油菜籽啦。

菜籽油简称菜油，主要取自甘蓝型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%，平均40%)。含蛋白质21%-27%，磷脂约1%，是中国主要食用油之一。

中国油菜生产近年有很大发展，亩产量不断提高。菜籽油产量约占植物油产量的1/3以上。除主要产区长江和珠江流域外，其它地区也在大力发展油菜种植，因为它可利用冬仔陪闲地种植，不与大田作物争地。菜籽毛油呈黄略带绿色，具有茄戚洞令人不快的气味和辣味。碱炼、脱色、脱臭后的菜籽油澄清透明，颜色浅黄无异味。储藏时有风味回复的现象，但与原来(毛油)的风味不同。

菜凳团籽油就是我们俗称的粗粗兄菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽岩袭金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民i引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子戒所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

菜籽油，是用油菜籽榨出胡困来的一种食用改做碰油，简称“菜油”。适合拿来红烧、油炸等等。像金龙鱼外婆乡这种写着“小榨核谈”菜籽油的，一般就是传统风味的中式菜籽油。

菜籽油，就是我们

俗称的菜油，原料

是油菜籽，压榨而成。

菜籽油是我们说的“菜油”，它的原料是油菜籽。

三、自己手工榨取的菜籽油可以吃吗

当然可以吃，整个菜籽都是可以吃的，所以物理压榨出来的东西是可以吃的，不知道楼主咋榨取的啊？

四、自己种的油菜榨出的油吃了会怎样

如果淘洗干净，又没有霉变的现象。再采用小榨压榨法加工的话。绝对是健康又美味的。

五、老菜籽榨的油和新菜籽榨的油有那些区别？

油水混合后,油的密度比水小 一般在0.79到0.89之间根据阿基米德浮力定了 浮力大于重力 所以油是是浮起来的。

怎么辨别菜籽油：

看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质 杂质等物，透明度会下降;看色泽，纯净的油为无色，在生产过程中由于油料中的色素溶于油中，油才会带色;看沉淀物，其主要成分是杂质。

粘稠度：粘稠度要比经常见到的 有粘稠度高。

色泽：豆油一般为淡黄色，质量较好的为深黄色；花生油为淡黄色或浅橙色；菜籽油为黄中带绿或者是金黄色；棉籽油为淡黄色。

气味：用手指沾一点油，闻其气味，不同的植物油都有各自不同的气味，质量较好的植物油，不应有其它的异味，更不能有酸味或怪味。

六、新榨的油菜油如何保存

一般农户种的菜籽榨的油，保质期用瓷器装比较好点。如果想保质期在一年，需要提取胆固醇，和色素，一般小型加工厂，没有配套设备。