一、什么颜色的菜籽油好
单从颜色上看很难分出菜籽油的好坏!
小榨鲜菜油的颜色也受加工工艺的影响,炒料的关系很大。正常颜色为黄褐色,透明度好!新鲜的菜油在容器底部会有少许沉淀。闻起来有浓郁的菜油独特味!
太过透明的可能为大厂侵出油,其香味没有小榨菜油浓。
还有假如闻上去已经没有菜油味的,一般都是混合油。
二、油菜黄色怎么调
油菜黄,纯黄加点青绿色。
三、辛农民黄菜籽油的菜籽油都是压榨的吗?
应该不是吧。
四、莱中黄色的油是什么佐料
黄色的油就是菜油
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