油菜籽保存时间与把它榨成油后,哪个保存时间长？

一、油菜籽保存时间与把它榨成油后,哪个保存时间长？

所有的油再炸出来之后都是具有一定时间的保质期的，过了这段时间就不能再吃了，否则就会影响到身体健康。菜籽油也是如此，榨出来的油应该尽量避免放在塑料的油桶内友枣，因为随着时间的加长，塑料里面的有害物质会逐渐分解，融入到菜籽油里面，从而对身体产生害处。那么菜籽油的保质期是多久呢?

自制菜油保质期是多久

放在玻璃陶瓷器皿里置于阴凉处存2-3年不会变质，放塑料桶里1年就行了，油会分解塑料的成分，有害。

1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。

2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。

3、高温加热后的油应避免反复使用。

4、在25℃以下干燥、阴凉处，保质18个月。食用了过期的菜油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。

菜籽油的食疗作用

1、菜籽油味甘、辛、轿则性温;可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。

2、菜籽油有消炎作用：用生的菜籽油治烫伤一定疗效，因为它既能入血分，有凉血排毒的作用，又能入肺经，有促进皮肤生长的作用。所闭告棚以，古人用它外敷调治风疹、湿疹和各种皮肤瘙痒症。

3、菜籽油还可养眼：常吃可以预防老年性的眼病。菜籽油还能帮助眼睛抵抗强光的刺激，对预防小孩的弱视很有帮助。

长期食用有什么危害

一般人长期食用菜籽油没有什么危害，但是因为菜籽油味甘、辛、性温，有冠心病、高血压的患者应注意少吃。并且油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用，高温加热后的油也应避免反复使用。

二、菜油和豆油加在一起放多久

三个月吧，因为菜籽派瞎油最多就可以保存13个月。

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间引叫作“青气味”。则则这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质。

大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。精炼过的大豆油为淡黄色。

大豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鳞屑增厚，发育生长迟缓；老年人缺乏亚油酸，孙羡棚会引起白内障及 心脑血管病变。

三、自炸的菜油保质期多久 自炸的菜油保质期时长

1、自炸的菜油保质期18个月；

2、菜籽枣枯油使用不锈钢或者塑料材质的容器在25℃以下低温，密封，避光干燥、阴凉保存，避免用铁桶等金属制品储存，且不要溅水，一般可旁岩御以保质18个月。优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右。此外，菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。运岩

自清碧慎榨的菜籽油保质期一般为**18个月**，但在符合贮藏条件下，可以保存得更久。为了使菜籽答敬油放得更久，在包装上建议保证避光、慧做缺氧等条件。

四、菜油放了5年还能吃吗

肯定不能吃了，纳让菜油即使是冷冻放了五年也不能吃，常温未开封的保质期通常是18个月，友清开封以后的保质期就会更短，更容易氧化变质，所以放了五年的油菜肯洞告局定不能吃了早就过期了。

农村自己榨的菜籽油，5年辩旁来是不能吃游灶敬的，神慎虽然没有添加任何的食品添加剂，但是油脂中的脂肪酸容易氧化，水解成为醛类，酮类等物质，不仅影响感官，而且对健康也有不良的影响。

五、菜油放了三年还能吃吗

不能

一般情况下，菜籽油放了三年不建议继续食用。菜籽油的保存时间不长，一般在18个月左右，菜籽油放了三年说皮告态明已经超过了保质期，如果继续食用可能会对身体健康造成不良影响。

菜籽油中含有较丰富的营养成分，菜籽油中含有不饱和脂肪酸、胡萝卜素和维生素E、磷脂、豆甾醇以及甾醇等，适当食用有助于机体健康。在保质期之内食用，其营养成分不会受到破坏，正常情况下，需要在干燥、阴凉的环境中保存，如已经放置3年，菜籽油已经过期，可能会出现变质、油中有絮状物的情况，其中的营养成燃源分会受到破坏，还可能会滋生霉菌，食用后易影响肠胃健康，出现腹泻、腹痛的表现。严重时还可能会出现中毒反应，建议选择新鲜的菜籽油食用。

菜籽油属于较常见的食用油，放置菜籽油的时候应避免高温的环境友枣、避免频繁光照，同时应关注其保质期，尽量在保质期内食用。

不能。

食用油一般保质期是18个月，不过即使到了18个月，也不一定就变质。如果食用油变质，可以通过闻味道就能够闻出来的。关于保质期也不一定的，因为气温的不同，油用原料的不同，盛器的不同，所以保质期也不会相同，如果买来的油会吃很长时间的话，建议别用原装朔料桶，买来后倒入玻璃瓶装，会增加一倍的保质期时间，两年都没关系。

其实外包装上注明的保质期是理论意义上的保质期，即在特定的贮存条件下密闭保存的保质期。消费者将食用油买回家以后，一经开封，油中的一些营养成分就会与空气 “亲密接触”，发生桥轿缓慢的化学反应，进而产生对人体有害的物质，造成“保质期”内的食用油也不完全“保质”。

食用油的保质期一般为18个月，尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”，故大量囤积察圆显然不妥，所以食用油一定要注意保质期，对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用。选择“大跌价”食用油时，也得留神产品的确切生产时间。

食物过期后会有大量的细菌生长,而且还会有内在物质的霉变导致致癌物增加。建议还是不要吃了,别可惜了这点钱,吃坏身体治病还不止这个数。

你的塑料桶是敞开的还是封闭的，食用油在稳定性比较强，只要不是放在暴晒地方，不封闭的地方，是还可以吃的。

这必须要考虑到您的塑料桶是什么材质的，如果是PE （LLDPE）低密度聚乙烯这种材料的，那放心是可以的敏没肆食用的，因为这种材料的塑料是食品级的 无毒无害物质，但是其他材料的塑料桶比如PVC，PP 都是有毒的，而且市面上大多都是二手回料。

菜油也叫菜籽油是生活中人们最常食用的食用油品，但是有些人对菜油的保质期了解不多，特别想知道菜油放久了以后会变质吗？这个问题的答案是肯定的菜油放久了以后肯定会变质，至于具体原因可以看看下面小编的详细介绍。

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菜油放久了会变质吗

1、菜油放久了会变质

菜油放久了以后是会发生变质的，它变质的最明显表现就是出现刺鼻的异味，这时菜油中会出现大量的致癌成分，人们如果接着食用，就会让癌症高发，有时也会出现历喊头晕和无力等多种不良症状。

2、菜油的保存时间

菜油在购买以后在外包装上大多都有生产日期的保质期的标识，时间多在一年半左右，超过保质期以后，建议大家就不要再继续食用，另外购买了菜油以后还要注意它的保存环境，不能在阳光下曝晒，也不能放在高温的环境中，只有在阴凉通风拦烂段的条件下存放，才能保证让菜油在保质期内不变质。

3、菜油变质的原因

菜油保存一段时间以后，会发生变质，与它里面含有的解醋酶有很大的关系，这种物质在一定的水分与温度条件下，活性就会增加，会让菜油的油脂分解，简誉产生大量的游离性脂肪酸，当游离性脂肪酸的含量超过百分之一以后，菜籽油的性质就会改变，也会出现异味，这些情况就是菜油变质的明显表现。