一、姜苗冬天会冻死吗？
姜怕冻，栽种在田地中的生姜在零度以下的环境中，就会出现冻害的现象，叶片干枯腐烂，而挖出的生姜放在温度过低的环境中，也会出现发黑的现象，因此保存生姜，最好将其放在常温环境中。
2、保存方法
保存生姜可以采取窖藏、沙藏两种方法。窖藏生姜时，要在地窖中铺上一层稻草或者草垫，然后将生姜均匀的摊放在草垫上即可，沙藏时要将没有受损的生姜埋入沙土中。
姜苗冬天会冻死。
姜苗在冬季有可能会被冻死，生长适温为22-38℃，耐热性很好，耐寒性较差。在沙姜生长发育阶段，当温度低于10℃时，就会影响它生长，如果长期低于10℃，姜苗就会直接被冻死，基本无法在室外过冬。 姜苗是一年生植物，所以受冻之后一般无法成活，可以等到第二年再进行种植。

二、关于安丘的大姜的资料
一、安丘大姜美名扬
安丘自古有“中国姜蒜之乡”的美誉，早在明万历年间，安丘大姜就有种植历史。历经近500年的栽培历史，安丘大姜特色渐成，以色泽鲜艳、结构紧密、块大丝少、辛辣清香而负盛名，药用保健功能更不在话下。经过发展，安丘市成为江北大姜最大产地。1995年安丘市被命名为“中国姜蒜之乡”。
安丘大姜因其美誉，每到收获季节，嗅觉灵敏、操着南腔北调的姜贩都会云集安丘收姜。收获季节，姜田里热闹非凡。姜农们把汽车开到地头，支下秤收姜。田头交易模式弊端显而易见，交易时间集中，大姜难卖个好价钱。于是，安丘市决定，在大姜种植、交易集中的白芬子镇建设大姜批发市场。1993年，安丘市姜蒜批发市场在白芬子镇建成，“全国最大的姜蒜专业批发市场”这块响当当的牌子，传遍大江南北。
三、大姜是什么 速回
大姜是无耻的人，是一个会舔屁眼的人，是一个贱人
嘎嘎嘎
四、生姜可以怎么吃都有什么作用啊?
生姜的保健作用现代科学研究表明，生姜中含有过氧化物歧化酶，它是一种抗衰老的物质。 最近一些营养学家研究发现，生姜里含有一种特殊物质，其化学结构和阿司匹林乙酰水杨酸 相似。这种物质，可防止血小板集聚，防止血栓形成的效果十分理想。此外，生姜还可以调节前 列腺素的水平，而前列腺素也具有降低血小板聚集的作用。日本学者则认为，生姜中的姜酚有较 强的利胆作用，生姜在一定程度上能抑制癌细胞的生长。德国学者则报道，生姜的辛辣成分比目 前应用的抗氧化剂--维生素E的抗氧化作用强。
炎炎夏日，许多家庭和办公室都开着空调，人们在享受清风凉意的同时，也容易患上“空调病”，常会表现为腹痛、腹泻、伤风感冒，腰、肩疼痛等症状。中医认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点儿姜汤，可有效防治“空调病”。
腹痛、腹泻：肚脐是人体对外界抵抗力最薄弱的部位。夏季，人体胃酸和消化液的分泌减少，抵抗细菌的能力减弱，在有空调的场所容易受冷、热的刺激引起胃肠功能的紊乱，导致致病菌的入侵，出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠系统疾病。适当吃些生姜或者喝些姜汤，能起到防治作用。科学家研究发现，生姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
伤风感冒：经常处在空调环境中，由于室内、外温差太大，很容易外感风寒。如果能及时吃上几片生姜或者喝上一碗红糖姜汤，将有助于驱寒解表，或者用姜汤（加点儿盐、醋）泡足亦可收到很好的疗效。
腰、肩疼痛：盛夏酷暑，在空调房里呆久了，肩膀和腰背易遭受风寒等病邪的侵袭，特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。