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特色农产品供应(特色农产品供应链发展研究)

来源:www.globalec.net   时间:2023-02-01 03:04   点击:256  编辑:admin   手机版

1. 特色农产品供应链发展研究

发展农村电商有利于农产品市场资源的优化配置、有利于改变农村生产经营模式,节约生产及销售成本、有利于提高农村经营者的市场竞争力、有利于提高农村地区人民的生活质量。

  近年来,农村电商发展迅速,国家也是不断推出政策来予以支持,那么我国为什么要大力发展农村电商?有哪些好

  1、有利于农产品市场资源的优化配置

  在农村农业生产的过程中,人们为了扩大农业生产,提高生产质量等。他们会购买新进设备、生产资料。当然不同地区的经济发展水平不一样,当地设备资料等价格也不尽相同。农村生产一般为较小的农业个体,购买生产资料设备等投资资金也不够充足。为了解决这一问题农村电子商务网站建设应运而生。

  它可以为农村生产者提供了较多的信息,更多不同地区的产品设备、生产资料。缓解了该地区农业生产的资料、设备短缺,而引起的价格差异,有利于国内生产资料、设备的优化配置。使农业生产者对于生产资料、设备选择的多样化,更能使他们购买自己合适的商品,使其购买的成本降低。从另一方面来说降低了生产成本,提高了劳动生产率,人们的收入就增加了。

  2、有利于改变农村生产经营模式,节约生产及销售成本

  农村电子商务的竞争阻力小,传统农产品供应链环节较长,从农业生产者到消费者环节较多,导致农产品在储运、加工和销售环节中的成本过高。首先,电子商务将农产品直接推向市场,拓展了传统交易方式的同时简化了供应链环节,降低了农产品交易成本。其次,可以解决小农户的销售途径,避免因为产量小而没有经销商收购。

  再次,可以降低农业生产风险。农业电子商务的应用在于能够让农业生产者准确、实时了解市场动态信息,了解市场需求状况,为农业生产者降低农业生产风险,合理组织生产,以避免因产量和价格的巨大波动带来的效益不稳定降低农业生产风险。

2. 特色农产品供应链分析报告

一通过新旧媒体的广告宣传。=通过专营店加盟的形式。

三如有可能通过公益广告的形式等

3. 特色农产品供应链发展研究报告

1、数字化发展趋势

2021年也是中国数字乡村建设的第二个阶段,数字农产品电商的发展是全面乡村振兴建设以及数字乡村建设的重要内容和牛鼻子。2020年新冠疫情促进了中国数字经济的发展,也使数字农产品电商出现“井喷”式发展,2021年农产品种养的数字化、农产品的数字化、交易的数字化、物配的数字化、支付结算的数字化、场景数字化、空间数字化、卖场数字化、供应链的数字化、再生资源的数字化,以及消费的数字化,还有与生产的数字化、流通的数字化、消费的数字化相适应的是治理和监管的数字化。

2、品牌化发展趋势

品牌农业的发展,促进了农产品品牌化的发展,农产品“三品一标”为主要内容的高质量发展,以满足人们对美好+品质生活的需要满足,确保“农产品生产得好,还要卖得好,卖出好价钱,消费者得实惠,农民得收益”。品牌化是提升农产品的价值链的最重要的趋势。

3、融合化发展趋势

所谓融合化发展趋势,早在2015年网络平台下网兼并重组,实体经济上网重组就已经开始,因此,许多电商人也曾自称自己是实体经济,现在实体经济与网络经济(电商)相互竞争、互相内斗的情况仍然存在,导致实体经济与网络经济相互指责,实际上,实体经济的数字化转型、网络平台的数字化转型,已经使得二者的界线已经模糊了,而且跨界融合已经成为必然趋势,合则两利,斗则两败。

4、社交化发展趋势

社交电商是指以网络技术进行的、以社交方式进行的交易活动。如微博、微信、APP、企业公众号等社交工具和平台对商品内容进行传播分享,引导用户对商品购买消费的组织形态。也是人们喜闻乐见的一种电商形式,也是增强电商的粘性的重要内容和形式,农产品的体验不仅仅是线下体验,也还包括线上的体验。

5、标准化发展趋势

农产品的标准化是数字化的必然结果,也是品牌农产品的根本保证,农产品标准化涉及到种养的标准化、商品交易、物流配送、支付结算、体验场景、供应链、环境、卖场、空间、再生产资源、消费的标准化,做到在高度信息化条件下的“无缝对接”。

6、冷链化发展趋势

随着生鲜农产品的数量和质量的发展,离不开冷链的高级化、精准化、品质化发展,冷链发展当前缺乏的是体系,而不是数量,多头投资、重复建设、趋同投资导致的冷链资源不缺,但是不系统,因此,冷链体系的发展是其未来发展趋势。

7、场景化发展趋势

线下体验场景的建设、线上体验场景的建设同时重要,否则没有流量和人气就不会有商业的存在和发展,因此,AI人工智能的发展十分重要,拼多多走在前头,当其他平台还在盛行集中式AI时,拼多多就已经开始探索分布式AI,分布式AI具有重要意义,一方面能够洞察顾客,另一方面又可避免“数字杀熟”,增强消费者的主体权利地位,对平台竞争行为形成。以及充分利用AI人工智能技术、AR增强现实技术、VR虚拟现实技术、MR混合现实技术。

8、定制化发展趋势

当前农产品电商面临的市场格局是供给大于需求,同时供给小于需求,特色的、品质的、品牌的农产品仍然是供不应求,因此,过去“我有什么,就卖什么,卖什么,你就消费什么”的时代已经过去。以市场和消费者需求为导向的拉式供应链应用而生。

4. 农产品供应链建设优势

配送、调度、规模化管理、细节消控、种源货源等

5. 特色农产品供应链发展研究方向

就是对农产品的生产加工销售等的安全检测

6. 打造完整的农产品供应链

以批发市场为核心的模式

这是一种比较传统的农产品供应链管理模式,但却依然占据着主导地位,据全国城市农贸中心联合会的调查,中国农产品通过批发市场流通的比率超过70%,其参与者主要是农产品生产商(农民专业合作组织、农产品批发商和农产品零售商等)。批发市场虽然以数量庞大占据主流,但其本身的设施简陋、交易手段落后、管理水平低等缺陷也不容忽视,急需更新换代,建立现代化农产品批发市场,保障农产品质量安全。目前,在政府财政支持和民营资本双向介入的基础上,农产品批发市场开始建设和改造交易、仓储、加工配送等设施,并支持农产品连锁超市建立鲜活农产品配送中心,提高农产品配送率,支持农产品冷链设施建设,使得农产品可以摆脱当天销售的困境,延长农产品销售期。

“农超对接”模式

近年来,超市成为城市家庭采购食品的主要渠道,城市消费者信赖超市的食品安全。“农超对接”既可避免生产的盲目性,稳定农产品销售渠道和价格。同时,超市对农产品质量有着严格的控制体系,一般会对供应商审核、采购控制、加工、配送控制和内部控制,有效对农产品质量进行实时监控和把关。

农超对接是国外普遍采用的一种农产品生产销售模式。目前,亚太地区农产品经超市销售的比重达70%以上,美国达80%,而我国只有15%左右。如今农村电商的兴起,也催生了订单农业,可以为建立农产品追踪溯源体系打下基础。

直销模式

直销是指生产厂商(生产者)不经过中间环节,直接将产品或服务出售给消费者或用户的营销方式,常见的如网上销售,大棚现场交易,采摘直销等。农产品直接从基地进货,安全和质量的检测、监控可延长到生产过程,实现了农产品安全和质量的可追溯,更有助于保障食品安全。

以农产品加工商为核心的模式

该模式是指农产品不经过批发商这个中间环节,直接由主导供应链的加工商销售给各个零售商。主要适用于乳制品、肉类等农产品。在这个模式中,农产品加工商具有强大的市场控制力量,且以农产品加工商为核心可以使农产品的生产活动稳定的进行。

以农产品零售商为核心的模式

该模式是由主导农产品供应链的农产品零售商向农产品生产商(农民专业合作组织)集中采购农产品,然后经由农产品加工商或批发商在农产品零售商处销售。在这种模式下,只有农产品加工商或批发商与零售商全面合作,才能实现双赢的局面。这种模式应该重视配送中心的构建和功能的完善,并加强管理产品的价格、损失、质量安全问题。

以第三方物流企业为核心的模式

这种模式通过第三方物流企业将供应链的上下游环节连接起来,农产品生产商(农民专业合作组织)致力于农产品的生产工作,农产品加工商专门从事农产品的深加工,农产品零售商则专门从事农产品的销售。

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