2011年的肉牛前景如何。价格会有所回落吗

一、2011年的肉牛前景如何。价格会有所回落吗

【南风金融网】

【牛肉价格】2010年12月30日全国牛肉价格走势分析 可做今日参考

一、今日最新牛肉价格行情参考：

单位：元/千克(公斤)

产品 市场 规格 最高价 最低价 平均价

碎牛肉价格 辽宁阜新市瑞轩蔬菜农副产品综合批发市场  0.00 0.00 10.00 

牛肉价格 河北石家庄桥西蔬菜中心批发市场  26.00 25.00 25.50 

牛肉价格 唐山市荷花坑市场经营管理有限公司  26.50 25.50 26.00 

牛肉价格 北京顺鑫石门农副产品批发市场  28.00 27.00 27.50 

牛肉价格 北京日上综合商品批发市场有限公司  30.00 26.00 28.00 

牛肉价格 山东青岛华中蔬菜批发市场  0.00 0.00 29.00 

牛肉价格 内蒙包头市友谊蔬菜批发市场  30.00 30.00 30.00 

酱牛肉价格 辽宁阜新市瑞轩蔬菜农副产品综合批发市场  0.00 0.00 30.00 

牛肉价格 山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场有限公司  0.00 0.00 30.00 

牛肉价格 陕西西安朱雀农产品交易中心  40.00 26.00 32.00 

牛肉价格 宁夏吴忠东郊农产品批发市场  0.00 0.00 32.60

二、近期牛肉价格行情分析

   国家肉牛产业体系首席科学家、中国农业大学教授曹兵海11月15日表示，据预测，20年后中国牛肉年需求量将达2010年产量的两倍，未来牛肉市场缺口巨大。

有关资料显示，2010年中国官方统计的肉牛存栏量为1.1亿头，产量630 万吨，养牛人口8400万。曹兵海认为，随着中国经济的发展，人们的生活水平日益提高，牛肉的需求也在不断增加。为了应对中国未来牛肉需求增加的难题，中国国家肉牛产业体系规划显示，未来该体系将增加岗位专家、综合试验站的数量，以加大对国家肉牛产业的科技扶持力度。

曹兵海认为，未来市场对牛肉的品质需求将会进一步提高，未来肉牛养殖的核心指标将是经济效益，而非牛种、规模和存栏量等传统指标。

原文地址：

二、黄河流域有一个著名的灌溉农业区，有“塞上江南”之美誉。这个农业区位于（ ）A.长江中下游平原B.华

选C

塞上江南，初名塞北江南，最早指今宁夏北部黄河河东灌区，即今宁夏吴忠市一带黄河灌区。今泛指宁夏黄河平原，包括宁夏北部银川市，吴忠市，石嘴山市和中卫市一带，自古修建秦、汉等渠，利用黄河水灌溉，农牧业发达，湖泊众多，湿地连片，风景优美，胜似江南。

容易混淆的是渭河平原，又称关中平原。在陕西省中部。西起宝鸡、东至潼关，南接秦岭，北到陕北高原，平均海拔约500米，东西长300 公里，西窄东宽，成三角形，西窄东宽，渭河平原号称“八百里秦川”。渭河平原是断层陷落区，后经渭河及其支流泾河、洛河等冲积而成。

人们把这种平原叫冲积平原。这平原有八百里长。宽的地方有三百里宽，窄的地方有一百多里宽。南边的高山叫秦岭，北边的高原叫陕北高原，它们将这块平原夹定。人们将这座平原以这条河流来命名，叫渭河平原。而在历史上，好事者又叫它关中平原。为什么叫它关中，原来它的东西南北，被四座雄关围定。东边的那座关，叫函谷关，就是一个叫老子的写《道德经》的人，骑青牛飘然而过的那个关。西边的就是我们的大散关。大散关是它的名字，铁马金戈是过去年代的文化人，给这个气象森森的关隘，加上的一句张扬的词儿。南边的那个关叫武关，北边的这个关则叫萧关。萧关在平凉境内。据说，匈奴大单于冒顿至萧关，属下问:匈奴人的疆界在哪里?冒顿马鞭一指:匈奴人的牛羊在哪里吃草，哪里就是匈奴人的疆界! 如是四座雄关，将这块枣核状的平原围定，将这平原上的一代一代的人物围定，将平原上的那座千古帝王之都围定。

三、苜蓿草共有几个品种？马吃的是那个品种？适合在什么样的地区种植？

苜蓿种类最多，多是野生的草本植物。中国产的苜蓿，主要有三种∶第一是紫苜蓿，茎长约六公寸，直立，开紫花荚豆转弯曲。第二是黄苜蓿，茎不直立，匍匐地上，开黄色花，叶状如镰。这两种都产于北方各省。第三种是野苜蓿，俗名草头，又名金花菜，茎卧地，每一细茎，上有三小叶，中国长江下游有野生和栽植作为食用的。

一般来说，马吃的是紫花苜蓿。紫花苜蓿是多年生豆科牧草，也是全国乃至世界上种植最多的牧草品种。由于其适应性广、产量高、品质好等优点，素有“牧草之王”、之美称。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美，不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料，各类畜禽都最喜食，也是养猪及养禽业首选青饲料。

紫花苜蓿原产伊朗，是当今世界分布最广的栽培牧草，在我国已有两千多年的栽培历史，主要产区在西北、华北、东北、江淮流域，据不完全统计，目前全世界紫花苜蓿种植面积约12333333公顷。 紫花苜蓿抗逆性强，适应范围广，能生长在多种类型的气候、土壤环境下。性喜干燥、温暖、多晴天、少雨天的气候和高燥、疏松、排水良好，富含钙质的土壤。最适气温25～30℃；年降雨为400～800毫米的地方生长良好，越过1000毫米则生长不良。年降雨量在400毫米以内，需有灌溉条件才生长旺盛。夏季多雨湿热天气最为不利。紫花苜蓿蒸腾系数高，生长需水量多。每构成1克干物质约需水800克，但又最忌积水，若连续淹水1～2天即大量死亡。苜蓿的寿命一般5－10年，在年降雨量250－800毫米、无霜期100天以上的地区均可种植。喜中性土壤。PH值6－7.5为宜，6.7－7.0最好。成株高达1－1.5米。