苏氨酸是什么(苏氨酸的作用与功效)

内容提要：【苏氨酸】热度：139

一、苏氨酸是什么

苏氨酸是一种必需的氨基酸，苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。特别是饲料添加剂方面的用量增长快速，它常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。

二、苏氨酸的作用与功效

1. 减轻焦虑症状
2. 促进肌肉生长
3. 促进脂肪代谢

1、减轻焦虑症状

苏氨酸可以增强谷氨酸的合成和释放，从而增强谷氨酸在大脑中的作用。通过激活NMDA受体，增加神经元之间的连接和通讯，有助于减少神经元的兴奋性，从而降低紧张和焦虑的程度。

2、促进肌肉生长

苏氨酸是一种支链氨基酸，可以通过增强蛋白质合成，促进肌肉生长和修复，对于力量训练和体育锻炼的人群比较有益。

3、促进脂肪代谢

苏氨酸可以促进脂肪酸转运蛋白的表达和功能，增加脂肪酸的转运和利用能力，从而促进脂肪的氧化代谢，有助于减肥和塑形。

三、苏氨酸缩写

苏氨酸，是一种有机化合物，化学式为C4H9NO3，有旋光性，是一种必需的氨基酸。

四、苏氨酸的食物来源

主要食物来源：发酵食品（谷物制品）、鸡蛋、茼蒿、奶、花生、米、胡萝卜、叶菜类、番木瓜、苜蓿等。

五、苏氨酸在饲料中的作用

可调节饲料中氨基酸的平衡，促进生长，提高肉质，提高低氨基酸消化率的营养价值，生产低蛋白饲料，节约蛋白质资源，降低饲料原料成本，降低畜禽粪便和尿液中的氮含量，降低畜禽舍氨浓度和释放速度。常添加到未成年仔猪和家禽饲料中，是猪饲料中氨基酸和家禽饲料的第二限制。

六、苏氨酸是人体必需氨基酸吗

苏氨酸是人体必需的氨基酸，具有合成蛋白质和维持人体氮平衡的功能。

1. 可以用于营养补充，防止脂肪在肝脏中积聚，促进抗体的产生，增强免疫系统的功能，缓解人体疲劳，促进生长发育。
2. 可以促进蛋白质的合成和沉积，平衡氨基酸，减少因生长抑制而导致的色氨酸或蛋氨酸过量，并消除因体重减轻而导致的赖氨酸过量。
3. 当食物中的氨基酸不平衡时，人体可以将其转化为其他氨基酸。
4. 苏氨酸过多或过少都会减少采食量，导致每日体重增加。由于苏氨酸对食物摄入有调节作用，随着苏氨酸水平的增加，食物的摄取量也会增加。

七、苏氨酸对皮肤的作用

苏氨酸对皮肤有蛋白质合成和沉积、保持水分的作用。其浸出液可被皮肤缓慢吸收，对皮肤没有任何不良刺激，同时能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环。另外该成分可以增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水。