吃了羊肉兔肉能吃海参吗？

海参作为世界八大珍品之一，不仅是营养丰富的食物，更是非常有用的药材，一起丰富的营养价值，可以治疗大便干燥，尿频，治精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗等病症，它也能随着环境进行伪装，具有强大的再生功能。人们也因为其蛋白质含量丰富，补肾等功能，深受人们的喜爱，那么海参不能和什么一起共同食用呢?

海参不能和什么一起吃

海参不能和什么一起吃

第1步海参+水果：水果中含有大量能分解海参中蛋白质的酸，易形成结合物，使蛋白质凝固，很难消化吸收。

第2步海参+甘草酸或者醋：因为酸性型肢条件下，蛋白质会失活变性，蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩，大大降低了海参的营养价值。

第3步海参+柿子：柿子中所含的酸容易与海参中的蛋白质大神沉淀，可能会造成我们身体上的不适。

海参宜和什么一起吃

第1步海参+羊肉：羊肉具有一定的补肾效果，配合上可以补肾壮阳，益气滋阴，可以达到养血润燥的功效猜宏。

第2步海参+鸭肉：可补五气、袪火去热、滋养五脏，养心润燥、补血、治溃疡等作用。

第3步海参+芦笋：海参含胆固醇低，脂肪含量少，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，可防癌抗癌的同时，还可以润肺镇咳。

海参+竹笋：可滋阴润燥、清热养血。

海参+枸杞：可补肾壮阳的同时，枸杞具有缓解眼部疲劳的功效，枸杞中也含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等营养物质，这些物质又是明目所必需品。

哪些人不适宜吃海参

1、年龄偏小的儿童

据报道，有专家指出，海参是以胶质蛋白为主，而胶质蛋白属于不完全蛋白，营养价值不高。目前卫生部审批的海参类保健品大多是“儿童不宜”的食物产品。因此，年龄偏小的儿童不要吃海参。

2、肾脏功能不好的人

海参是一种高蛋白的海鲜事物，如果不小心食用过量会增加肾脏的负担，给机体消化也造成一定的负担。

3、关节炎及痛风患者

海参蛋卜兆世白质含量丰富，在人体食用后，代谢过程中可产生尿酸，但是如果得不到及时的排泄，被人体吸收后可在关节中形成尿酸盐结晶，会加重患者的病情。

4、感冒及腹泻患者

海参性寒，腹泻的人并不适宜大量食用海参。因为鲜活海参可能携带细菌寄生虫甚至病毒，生食海参更容易导致腹泻，而且患病者并不容易吸收其营养。

海参的营养成分

海参富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，并且其胆固醇的含量则几乎为零，所以他对于降低血脂，胆固醇方面效果极佳，它含有大量的微量元素也可以增强人体的免疫力。

海参的功效作用

1、孕产妇的保健

因为海参营养价值高，所以它能为孕妇提供较为全面的营养，增强孕妇体质，帮助术后修养的效果也是十分的显著。

2、美容养颜

海参中的胶原蛋白含量丰富，生而胶原蛋白可以起到养血、延缓机体衰老的作用，长期食用还可使肌肤充盈、减少皱纹、消除面部色斑，从而使让皮肤看起来细腻富有光泽。

3、增强人体免疫力

海参中含有的硒元素，抗氧化剂的重要元素。同时也可以提高机体细胞免疫力，长期食用后明显不易感冒，不易得病。

4、健脑益智

海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，对于大脑的生长发育具有很好的效果。

海参的食谱推荐

1、海参拌芦笋

做法：1、芦笋去根部后削皮，然后斜切成片，海参解冻后去掉不可吃的部分，将大蒜剁碎成蒜蓉备用，水中添加少于盐和微量的油，烧开锅后下入芦笋，变芦笋色后捞出过凉开水，锅重新加水后放入几片葱姜，烧开后放入海参半分钟后，捞出来。将芦笋和海参用糖和盐搅拌，将最开始的蒜炒香后，将它倒在芦笋和海参上，搅拌均匀即可。

功效：芦笋本身味苦甘微温，有润肺镇咳，祛痰的作用，海参具有补肾益精，壮阳固涩、能减低人体内的胆固醇，能减轻高血脂症等症状，还能还有显著的凝血现象。

2、海参鸭肉烫

做法：将5g生姜洗净后切片，大葱去须后洗净切段，150g的鸭肉洗净后切成片状，30g海参解冻后洗净后切成薄片，起锅放入适量的清水不断烧煮，煮沸后往锅里不断放入鸭肉、海参等，大火煮沸后，文火慢慢细炖煮;7.文火煮一小时后往锅里放姜、葱，调味即可。

功效：鸭肉中的脂肪酸易于我们身体消化。B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，多种炎症，还能有效的抗衰老。鸭肉中含有构成人体内重要辅酶的烟酸，对心脏具有保护作用。鸭肉与海参一样大补，对于咳嗽等病症也有一定得缓解，海参含胆固醇低，脂肪含量少，对高血压等病有一定抑制作用，海参中含有硫酸软骨素，也有助于人体生长发育，不但能延缓肌肉衰老，同时增强机体的免疫力。

3、紫菜海参汤

做法：将100g的海参放入锅中，炖大概40分钟，将油放入另一个炒锅中，将葱花，姜，大料等放入锅中轻轻翻炒，炒熟的油放入海参锅中。紧接着根据自己的口味熬制浓汤，推荐用土鸡、火腿、猪骨棒、枸杞、耗油熬成的高汤，加入紫菜和海参，小火煮一会儿后这样口味才能更佳。

功效：紫菜中富含丰富的营养和人体所需的矿物质元素，而且紫菜中所含的碘对我们的大脑有很大的作用。同时海参中含有的高量的精氨酸，这种物质促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，对这种损伤后的修复有效果甚佳，对于康复治疗效果也十分明显。而且海参也具有抗疲劳抗衰老，也是女生常常选择的美容食品。

海参作为我们可以食用的保养品，我们一定要弄清楚他的营养成分以及功效，更要知道什么与海参相克，避免了这些误区，才能将海参的营养价值发挥到最高。

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海参和羊肉真的能一起吃吗

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海参和羊肉真的能一起吃吗

海参是海味食品，它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分，胆固醇的含量则几乎为零。而且海参肉质细嫩，又富有弹性，滋闷弯档味鲜美爽口，是极好的滋补品。海参能补肾壮阳，益气滋阴，适用于精血亏虚，阴虚便秘者。在寒冷的冬天，用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便，味道鲜美，非常适合进补食用。

海参羊肉汤

准备原料

主料：羊肉(瘦)500克

配料：海参（干）50克

调料：姜5克葱白15克胡椒粉1克盐5克各适量

制作方法

第一步：用40°C温水将海参泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。

第二步：将羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量（约50g），小火炖煮，煮至将熟，将海参切成小块放入同煮，再煮沸15分钟左右，加入生姜末闹运、葱段、胡椒末及精盐，即可。温食参肉，饮汤，或供餐用。

作用功效

海参生于海中，其性温补，类似人参，故名海参，其肉细嫩，营养价值高，其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高，并含其他矿物质（如钙、磷、铁、碘等），历来被视为餐中珍肴，对虚损劳弱有补肾益精、养血润燥、滋阴健阳等作用。而羊肉甘温，能温肾助阳、补益精血、益气补中、温暖脾胃。因此，海参、羊肉相配，补肾、益肾养血功效尤为增强，实为滋补强壮佳品，产妇食之，复体这功妙不胜述。

上面就是对海参和羊肉真的能一起吃吗的介绍，通过了解以后我们知道海参和羊肉是能够一起吃的，并且能够使营养价值更加的丰富对身体起到非常好的调理和滋补作用，尤其是很多男性朋友经常食用海参和羊肉，还能够起到补肾添精的作用。