1. 兔子属于白肉吗
兔子肉的颜色是红色的。因为兔子每天活动量大，身上都是肌肉，没有肥肉。健壮的肌肉都是红色的，所以兔子肉的颜色是红色。
兔子是一种胆小的动物，突然喧闹声、生人和陌生动物，如猫狗等都会使它惊慌失措。在饲养管理中，应尽量避免引起兔子惊慌的声响，同时要禁止陌生人和猫狗等进入兔舍。家兔的听觉锐敏，嗅觉敏感，但它胆小怕惊而善跑。
2. 兔子属于白肉吗还是红肉
兔肉是红肉。
红肉一般是指在烹饪前呈现出红色的肉类，绝大部分来自于哺乳动物，具体有猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉等，白肉是指烹饪前为颜色为白色的肉类，具体有鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾等。而兔子是一种哺乳动物，所以兔肉就属于红肉，红肉中含有丰富的肌红蛋白和血红蛋白，红肉的肌肉纤维粗硬，脂肪多为饱和脂肪酸，而且脂肪含量较高。
3. 兔子属于白肉吗还是黑肉
中秋节猜灯谜大全
文字游戏
1、一个黑孩，从不开口，要是开口，掉出舌头（打一农作物）；
2、人脱衣服，它穿衣服，人脱帽子，它戴帽子（打一生活用品）；
3、独木造高楼，没瓦没砖头，人在水下走，水在人上流（打一生活用品）；
4、样子像吊塔，身上布满花，跑路速度快，可惜是哑巴（打一动物）；
5、青皮包白肉，像个大枕头，莫听名字冷，热天菜场有（打一植物）；
6、我的身体细又长，头长白毛身上光。从来就爱讲卫生，天天嘴里走两趟（打一用具）。
答案：1、瓜籽2、衣帽架3、雨伞4、长颈鹿5、冬瓜6、牙刷。
文字游戏
1.妈妈有眼，爸爸有眼，养下儿子没有眼，吓得妈妈乱叫喊。
（打一动物行为）
2.一人端坐小转台，一人执刀从后来，曹操献刀有镜照，董卓看见不理睬。
（打一日常活动）
3.空言无事说起我，说起我来言语多，想起我来心事大，知道我来笑呵呵。
（打一日常活动）
4.一个人做得，二个人做不得，人人都说过，人人都说没见过。
（打一日常活动）
5.四个将军去下科，四篇文章一样多，一个相公中了举，三个相公落了科。
（打一日常活动）
6.不大一个小猴猴，走到墙上磕头头。
（打一动物）
7.身披鳞甲色红黄，不做羹来不做汤，四海虽大非吾愿，半缸清水过时光。
（打一动物）
8.锥子尾巴橄榄头，身穿铁甲慢慢走。
（打一动物）
9.冬天睡洞房，夏天满野逛，雨过天晴后，水边大合唱。
（打一动物）
10.小小坛，扁扁口，插得下牛头插不下手。（打一动物）
答案：1.鸡下蛋；2.剃头；3.猜谜；4.做梦；5.打麻将；6.啄木鸟；7.金鱼；8.龟；9.青蛙；10.蜗牛。
1.猜城市名
（1）八月飘香香满园（桂林）
（2）千里戈壁仅是沙（长沙）
（3）船出长江口（上海）
（4）一路平安（旅顺）
（5）夏天穿棉袄（武汉）
（6）两个胖子拥抱（合肥）
（7）风平浪静（宁波）
（8）大家都笑你（齐齐哈尔）
2.猜字谜
（1）一勾残月带三星（心）
（2）两人大力冲破天（夫）
（3）大火烧耳边（耿）
（4）喜上眉梢（声）
（5）先声夺人（寺）
（6）寻根问底（吋）
3.猜歇后语
（1）猪八戒照镜子（里外不是人）
（2）老大懒汉老二勤（一不做二不休）
（3）黄鼠狼给鸡拜年（没安好心）
（4）牛角安在驴头上（四不像）
（5）公鸡难下蛋（肚里没有）
（6）老母猪追兔子（上气不接下气）
中秋赏月猜灯谜
1.十五的月亮(打成语一)，
2.华夏共赏中秋月(打旅游用语一)，
3.海上升明月，天涯共此时(打山西地名一)，
4.中秋佳节大团圆(打电影名一)，
5.佳节团圆笑哈哈(打花名一)，
6.中秋赏菊(打成语一)，
7.中秋月饼(打电脑名词一)，
8.明月照我把家还(打流行歌曲一)，
9.中秋佳节结良缘(打我国城市名一)，
10.月儿圆圆喜开镰(打成语一)，
11.十五月亮照海滩(打成语一)，
12.举杯邀明月(打礼貌用语一)，
13.抬头望明月(打外国首都名一)，
14.皓月当空(打广东市名一)，
15.月光普照(打五字俗语一)，
16.望星空(打成语一)，
17.一轮明月照窗前(打礼貌用语一)，
18.吴刚捧出桂花酒(打歌曲名一)，
19.中秋旅游度蜜月(打成语一)，
20.中秋赏月晚会(气象用语一)。
周洪林制谜
谜底：
1.正大光明，2.集体观光，3.大同，4.喜相逢，5.合欢，6.花好月圆，7.软盘，8.月亮走我也走，9.重庆，10.丰收在望，11.一盘散沙，12.请光临，13.仰光，14.高明，15.大白于天下，16.高瞻远瞩，17.光临舍下，18.迎宾曲，19.喜出望外，20.明天夜里多云。
中秋猜成语灯谜
龙（打一成语）。充耳不闻
一（打一成语）。接二连三
乖（打一成语）。乘人不备
亚（打一成语）。有口难言
主（打一成语）。一往无前
呀（打一成语）。唇齿相依
判（打一成语）。一刀两断
者（打一成语）。有目共睹
泵（打一成语）。水落石出
扰（打一成语）。半推半就
黯（打一成语）。有声有色
田（打一成语）。挖空心思
十（打一成语）。纵横交错
板（打一成语）。残茶剩饭
咄（打一成语）。脱口而出
票（打一成语）。闻风而起
骡（打一成语）。非驴非马
桁（打一成语）。行将就木
皇（打一成语）。白玉无瑕
忘（打一成语）。死心塌地
中的（打一成语）。矢无虚发
会计（打一成语）。足智多谋
电梯（打一成语）。能上能下
并重（打一成语）。恰如其分
相声（打一成语）。装腔作势
伞兵（打一成语）。从天而降
背脸（打一成语）。其貌不扬
假眼（打一成语）。目不转睛
氙氚（打一成语）。气吞山河
胜境（打一成语）。不败之地
武断（打一成语）。不容分说
雨披（打一成语）。一衣带水
极小（打一成语）。微乎其微
初一（打一成语）。日新月异
仙乐（打一成语）。不同凡响
美梦（打一成语）。好景不长
兄弟（打一成语）。数一数二
齐唱（打一成语）。异口同声
卧倒（打一成语）。五体投地
圆寂（打一成语）。坐以待毙
感冒通（打一成语）。有伤风化
化妆学（打一成语）。谈何容易
太阳灶（打一成语）。热火朝天
显微镜（打一成语）。一孔之见
爬竹竿（打一成语）。节节上升
无底洞（打一成语）。深不可测
望江亭（打一成语）。近水楼台
脱粒机（打一成语）。吞吞吐吐
农产品（打一成语）。土生土长
彩调剧（打一成语）。声色俱厉
黑板报（打一成语）。白字连篇
飞行员（打一成语）。有机可乘
翘翘板（打一成语）。此起彼伏
婚丧事（打一成语）。悲喜交加
打边鼓（打一成语）。旁敲侧击
飞鸣镝（打一成语）。弦外之音
垃圾箱（打一成语）。藏垢纳污
纸老虎（打一成语）。外强中干
八十八（打一成语）。入木三分
笑死人（打一成语）。乐极生悲
鹊巢鸦占（打一成语）。化为乌有
尽收眼底（打一成语）。一览无遗
逆水划船（打一成语）。力争上游
石榴成熟（打一成语）。皮开肉绽
举重比赛（打一成语）。斤斤计较
枪弹上膛（打一成语）。一触即发
全面开荒（打一成语）。不留余地
《聊斋志异》（打一成语）。鬼话连篇
零存整取（打一成语）。积少成多
愚公之家（打一成语）。开门见山
盲人摸象（打一成语）。不识大体
清浊合流（打一成语）。泾渭不分
四通八达（打一成语）。头头是道
双手赞成（打一成语）。多此一举
蜜饯黄连（打一成语）。同甘共苦
单方告别（打一成语）。一面之词
照相底片（打一成语）。颠倒黑白
爱好旅游（打一成语）。喜出望外
公用毛巾（打一成语）。面面俱到
武大郎设宴（打一成语）。高朋满座
遇事不求人（打一成语）。自力更生
千里通电话（打一成语）。遥相呼应
多看无滋味（打一成语）。屡见不鲜
兔子请老虎（打一成语）。寅吃卯粮
不考虑中间（打一成语）。瞻前顾后
没关水龙头（打一成语）。放任自流
快刀斩乱麻（打一成语）。迎刃而解
暗中下围棋（打一成语）。皂白不分
给家捎个话（打一成语）。言而无信
一块变九块（打一成语）。四分五裂
鲁达当和尚（打一成语）。半路出家
哑巴打手势（打一成语）。不言而喻
娄阿鼠问卦（打一成语）。做贼心虚
超级好牙刷（打一成语）。一毛不拔
猫狗像什么（打一成语）。如狼似虎
电锯开木头（打一成语）。当机立断
空对空导弹（打一成语）。见机行事
二三四五六七八九（打一成语）。缺衣少食
关于中秋节的谜语集锦
1.中秋归来(打一词牌名)
2.嫦娥下凡(打一花名)
3.中秋菊开(打一成语)
4.明月照我还(打一明代人名)
5.举杯邀明月(打一礼貌用语)
6.寂寞嫦娥舒广袖(打一舞蹈术语)
7.华夏共赏中秋月(打一旅游用语)
8.中秋度蜜月(打一成语)
9.清风拂面中秋夜(打一四字常用语)
10.一轮明月挂中天(打一四字股市术语)
11.举头望明月(打一中药名)
12.中秋月饼(打一电脑名词)
13.中秋别后重团圆(打一影片名)
14.中秋望月(打一《红楼梦》诗名)
15.中秋过后又重阳(打一郑板桥诗句)
16.又是一年中秋月(打一历史名词)
17.明月一钩云脚下，残花两瓣马蹄前(打一字)
18.日落香残,免去凡心一点，炉熄火尽,务把意马牢栓(上下联各打一字)
19.鲁肃遣子问路，阳明笑启东窗(上下联各打一四字词语)
20.白蛇过江头顶一轮红日，青龙挂壁身披万点金星(上下联各打一常用物件)
21.口中含玉确如玉，台下有心实无心(上下联各打一字)
22.曾有傲骨随人转，犹有童心只自忙(打一玩具)
23.你共人女边着子，怎知我门里添心(上下联各打一字)
24.老马奋蹄驰千里，大鹏展翅腾九霄(上下联各打一名人)
25.曲率半径处处相等，摩擦系数点点为零(嘿嘿..这个大家把横批也写来了谜底也就出来了)
26.秉公不偏三尺律，凿壁可偷一线光(上下联各打一三国人名)
27.年年月月讲勤俭，户户家家盖新房(上下联各打一京剧名)
28.中秋之夜开香槟(三字民俗)
29.月到中秋(数字)
30.中秋清辉照百家(三字新词)
31.中秋相邀，灌吧(四字环保用语)
32.新婚度蜜月，中秋游异邦(打一四字成语)
33.留取丹心照汗青(打四字称谓)
34.中秋过后又重阳(打郑板桥诗句)
35.新婚度蜜月，中秋游异邦(打成语)
36.借问酒家何处有(打中医术语)
37.今世孔夫子(打古文篇名)
38.东张西望缘何事？(打六字常用语)
39.大漠孤烟直，长河落日圆(打一成语)
40.此路不通！(打一打成语)
41.推开又来(打一字)
42.八面透风(打一六字俗语)
43.善飞者必飞珠峰(打一句唐诗)
44.彼此各有一半(打一字)
45.东征西讨(打一字)
46.北京午夜(打一动物)
47.卷帘人道雨过天晴(打一七字常言)
48.夜夜看落花(打一礼貌用语)
49.两别相思又十载(打食物名)
50.木兰之子(打食物名)
51.两情经由恳谈来(打一物理学家及其理论)
52.双打(打文学名词一)
53.两鼎足势成魏蜀吴(打数学名词一)
54.老华侨重返故里(打数学名词一)
55.明天日全食(打一字)
56.同心改革为祖国|一弯月照枝头亮,两颗星悬天下明|心已决断不宜迟|休把旁人抬太高(四句各打一个字)
答案是：
1.八归
2.月季
3.花好月圆
4.归有光
5.赏光
6.单人舞
7.观光
8.花好月圆
9.明月清风
10.日涨盈亏
11.当归
12.软盘
13.第二次握手
14.贾语村的，《对月寓怀》：时逢三五便团圆,满把晴光护玉栏.天上一轮才捧出,人间万姓仰头看。
15.一节复一节
16.八一五光复
17.熊
18.秃驴
19.敬请指导欢迎光临
20.油灯秤
21.国怠
22.不倒翁
23.好闷
24.马致远张天翼
25.越圆越滑
26.法正孔明
27.千秋节嘉兴
28.团圆酒
4. 兔子肉是不是白肉
兔肉是红肉。
红肉一般是指在烹饪前呈现出红色的肉类，绝大部分来自于哺乳动物，具体有猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉等，白肉是指烹饪前为颜色为白色的肉类，具体有鸡肉、鸭肉、鱼肉、虾等。而兔子是一种哺乳动物，所以兔肉就属于红肉。
5. 兔子肉是白肉还是红肉,有什么好处
真的，这就是事实。别看有什么鱼羊羹，羊鱼荷包，羊方藏鱼等名菜。但是说实话，这也仅仅代表了当地的口味，并不是于鱼羊为鲜的最初由来。所以今天同事给我争辩这个话题的时候，我才发现有很多人都已经被洗脑了。
鱼羊为鲜，这个典故最早出自清代的袁枚，这是个爱吃羊的大学者。据说有一次他在自己家里请客。桌上摆了白切羊，红烧羊，羊肉粉丝羹，蜜蜡羊腿等几大碗羊肉菜。但有的客人可能觉得羊肉腥膻，迟迟不肯动筷子。
袁枚觉得场面有点冷，就说到：“羊肉的味道其美无比，你们为什么都不肯吃呢？古人造字时候就说了，鱼羊甚鲜，美字从羊，鲜字从羊，羹字从羊，吉祥如意的祥字也从羊。你看，凡是山珍海味都不如羊肉鲜美”。客人于是开怀大笑，几盘羊肉一扫而空。
这是现在能查到的鱼羊为鲜的最早说法了。但实际上袁枚当时是以调侃的口气来说的，无非是劝大家多吃几口羊肉。因为他不可能没看过《说文解字》，不会不知道“鲜”字到底是什么意思：
鱼名，出貉国。从鱼，羴省声。
意思就是：鲜，一种鱼的名字。出产于貉国。以鱼偏旁部首，羴省去两个羊做声旁。所以，在古汉语中，鲜耶不读xian，而是读siuan。读读看，是不是特别拗口。
但是到了近代，又不知道受没受到袁枚的误导，徐州的厨师们开始杜撰了一个传说：相传彭祖有一天没看好炉子，锅上层蒸的鲫鱼掉到下层的羊肉汤中，等发现的时候，羊肉已经炖得酥烂了。八百岁的彭老爷爷尝了一下觉得味道挺好，于是便有了鱼羊为鲜。
但实际上它只代表了徐州当地的口味。比如说我在当地吃到这道菜的时候，并没有觉得它有什么可取之处。羊肉是一种有强烈性格的红肉，而鱼肉呢，总归会带有或多或少的腥味。所以他们两者相处的并不融洽，反而会破坏彼此所带来的原味。这并不是一对绝佳的cp，也就是勉强能吃而已，根本谈不上出彩。
因此，它更多的是本地的味觉记忆，比如贵州的羊瘪汤，本地人吃的不亦乐乎，外地人掩面而逃。东台的鱼汤面，当地人甘之若饴，我第一口就吃出浓重的腥味，根本咽不下第二口。而鱼羊为鲜也是如此，羊肉本身的鲜味是很重的，鱼的鲜味则更加明显。以前的厨师认为鲜上加鲜，好上加好，应该就是一道好菜。
羊肉最好单独成菜，就算非要和其他荤菜类一起来烧，也必须要选择毫无个性的白肉。比如我们可以用兔子肉。兔子肉是和谁烧就是谁的味，毫无个性，用来搭配羊肉应该是最佳的选择。而且兔子和嫩羊的焖烂时间是基本一致的，可以一同放入烧制，倒也省事。
说到这里，可能有的朋友会说：任你说的再多，但鱼羊就是一个鲜字啊。很有可能是最早的词义发生变化了，你说呢？