虾都是生活在海里的吗?除了小龙虾其他我们一般吃的虾都是海虾吗?如果有的话河里的虾有哪些种类呢?

一、虾都是生活在海里的吗?除了小龙虾其他我们一般吃的虾都是海虾吗?如果有的话河里的虾有哪些种类呢?

不是的。河里江里面生活的也有河虾。咱们吃得一般是海里的虾米。河里的虾被称为淡水虾。野生的有青虾、河虾、草虾是一个品种。主要养殖品种有 日本沼虾、罗氏沼虾、淡水龙虾（实际上是3个品种：克氏螯虾、红螯螯虾和牙别螯虾） 实际上中国的本土淡水虾品种不少，有兴趣可以看下动物志，实在难以罗列

虾并不都是生活在海里的，也有许多种类生活在淡水中。小龙虾就是一种常见的淡水虾类。

一般来说，我们食用的虾主要是海虾，因为海虾的产量较大，品种也比较多，而且味道更加鲜美。但是，也有一些淡水虾被人类作为食品，比如：

1. 小龙虾：又称“红虾”、“草虾”，是中国南方地区常见的一种淡水虾，主要分布在中国长江流域。

2. 沼虾：又称“塘虾”，是一种广泛分布于中国南方的淡水虾，其个体较大，味道鲜美。

3. 北极虾：是一种来自北极地区的淡水虾，其肉质鲜美，营养丰富。

4. 罗氏沼虾：又称“大头虾”，是一种来自东南亚的淡水虾，其个体较大，肉质鲜美。

除了上述几种常见的淡水虾外，还有很多其他种类的淡水虾，不过它们在人类食品中的占比比较小。

二、海虾和淡水虾的区别

海虾和淡水虾的区别：生存环境不同、体型不同、口感不同。

1、生存环境不同

海虾与淡水虾生存的水体是不同的，海虾主要生活在黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。淡水虾通常生长在江、河、湖等淡水环境中。

2、体型不同

海虾的个头通常比较大，长约18-24厘米，看起来比较粗壮，整体颜色更深一些，虾身的肢节也比较粗大，看起来更为健壮。而淡水虾的外观看起来则更为修长和通透，体型也相对较小，平均4-8厘米。

3、口感不同

海虾煮熟之后，虾体是晶莹明亮的，口感有弹性，而河虾比海虾的口感更加的鲜嫩一些。另外，因为海虾是生活在海里的，所以还会带有一股很浓的腥味。

选购海虾的方法

1、看海虾是否存活。选购海虾的时候，看见它已经死了，这种我们最好就不要选择了。死虾买回家可能会发臭或者是腐烂，吃起来口感也不好，我们要买就买那些活蹦乱跳的海虾。

2、看海虾的肉质是否饱满。如果虾的肉质是饱满紧实的，说明它是比较新鲜的。如果虾的肉是比较松散并且发黏的，这种可能就是已经死了很久，而且已经开始变质了的，不建议大家购买。

3、看海虾的色泽。如果是新鲜的虾皮壳会发亮，雌海虾是青白色，雄海虾是蛋黄色，如果虾壳颜色偏暗，就说明虾已经不新鲜了。

三、九节虾是生活在海里吗

结论是，九节虾并非海虾，而是淡水虾。它们主要栖息在咸淡水交接地带，其特征包括身上深浅相间的横向纹路、青色外壳、较长的脚和煮熟后显现的九节白色花纹。九节虾肉质鲜美，爽弹，备受人们喜爱，且营养丰富，含有镁、蛋白质、维生素和氨基酸等。生长环境通常在海浪较多、浮游生物丰富、氧气充足的水域，这使得它们的虾肉质地脆甜且富含营养。在福建以南及广东地区，九节虾，又名草虾、花虾、竹节虾、斑节虾或牛形对虾，是当地颇受欢迎的海鲜之一。关于九节虾是海虾还是淡水虾的信息，来源于网络并广为传播，版权归属于原作者。

四、白对虾是海里的还是河里的

成虾多生活在离岸较近的沿岸水域，幼虾则喜欢在饵料丰富的河口区觅食生长。海里的，现在大部分是在养殖场。

五、虾子都是是海鲜吗？

不啊，海鲜顾名思义是指海里面的，

就拿龙虾来说吧，有海龙虾，河龙虾

吃龙虾到盱眙，这就是河龙虾，不属于海鲜，洪泽的龙虾一流，有时间去尝 尝

六、祟明白虾是淡水虾还是海水虾？

海水虾.

沿海地区市场上卖的虾大都是海水虾和精养海水虾，也有部分淡水虾，农村沟塘捞了零卖的淡水虾基本无污染。精养海水虾和精养淡水虾几乎无污染，但放食饲料，可能有激素不是太鲜。大江、大河、湖泊捞上来的淡水虾，鲜是鲜，就是连捞虾人自己也不知道污染过。