1. 冰糖炖雪梨要用哪种梨
制作冰糖雪梨用雪花梨最好,雪花梨润肺止咳的效果要比其他品种效果好一些,并且雪花梨中含有的营养元素以及维生素,可以为人体补充元素,制作出的冰糖雪梨甘甜可口,十分的美味。 冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成
2. 冰糖炖雪梨要用哪种雪梨
可以用雪花梨，冰糖炖雪梨做法如下：
所需材料：雪花梨1个，冰糖6克，枸杞子3克，水30克。
1、准备好所有的材料。
2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。
3、用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖。
4、把枸杞子放入梨心，添满凉开水。
5、盖好雪梨盖后上屉蒸1到1.5小时。
6、关火后开盖，就可以食用了
3. 冰糖炖雪梨用哪种梨最好
用鸭梨最好。冰糖雪梨是一道甜品，也是比较降火的美食。冰糖雪梨需要用鸭梨最好，因为鸭梨的水分比较足，和冰糖一起熬制
4. 冰糖炖雪梨用什么样的梨
冰糖雪梨用雪梨最好，如果说是没有雪梨可以使用鸭梨代替，梨浑身都是宝，除了梨把不要，其它的梨胡和梨籽都可以一起放进去熬制。
5. 冰糖炖雪梨用哪种梨子
制作冰糖雪梨用雪花梨最好。
雪花梨润肺止咳的效果要比其他品种效果好一些，并且雪花梨中含有的营养元素以及维生素，可以为人体补充元素，制作出的冰糖雪梨甘甜可口，十分的美味。
冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
制作方法一：
1.将雪梨洗净，去皮。2.去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感3.将处理好的梨，切成滚刀块。4.锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。5.冰糖化完后，把梨块放进去。6.大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
制作方法二：
1、雪梨1个，洗净削皮切开去核。2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，蒸30分钟即可。
制作方法三：
将雪梨去皮去核，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。