1. 川贝炖梨怎么做最好
食材用料
雪梨 一个，川贝 3克，南杏3克 ，北杏3克 ，陈皮1克 ，冰糖（可选） 克
雪梨炖川贝的做法步骤：
步骤 1
梨洗净，如果留皮就需要用少许盐去擦一擦外皮再洗干净，挖去梨核
步骤 2
把药材洗一下，放入梨中，可加冰糖。我没有加糖，加入少许清水
步骤 3
锅中放入足够的水，放入架子，再放入炖碗，盖好盖子水开后转小火慢慢炖45分钟至一小时左右
步骤 4
喝汤吃梨，一个人的量可分两次食用。
2. 川贝炖梨的做法大全
答:川贝炖梨需要放冰糖50克 川贝母5克
川贝炖梨的做法
1，摘取新鲜枇杷叶，清水洗净
2，梨子淡盐水浸5分钟，去蒂，切块（不用去皮，不用去核）
（淡盐水浸泡是为了清除表皮残留的农药）
3，把枇杷叶，梨块，川贝粉，冰糖放入锅内，大火煮开，小火慢炖30分钟即可
3. 川贝炖梨要用什么梨
用雪梨蒸，效果最好
蒸梨是人们冬天最喜欢做也喜欢吃的一种美食，它味道甘甜，营养丰富，是把新鲜的雪梨加入川贝或者冰糖与蜂蜜等食材入锅蒸制以后的得到的一种甜品，它不但保留了水果梨的大部分营养，还具有了一些新的功效。
平时多吃一些蒸梨，能起到预防肺热咳嗽的重要作用，因为水果里本身就是一种能润肺止咳的特色水果，而它在蒸制时加入得川贝则是一种能润肺止咳消炎的中药材，它们放在一起，蒸熟后再吃能滋阴润肺，对肺热和咳嗽以及痰多等症都明显预防作用。
4. 川贝炖梨怎么做最好吃窍门
川贝炖梨的食材
冰糖50克 川贝母5克
川贝炖梨的做法
1，摘取新鲜枇杷叶，清水洗净
2，梨子淡盐水浸5分钟，去蒂，切块（不用去皮，不用去核）
（淡盐水浸泡是为了清除表皮残留的农药）
3，把枇杷叶，梨块，川贝粉，冰糖放入锅内，大火煮开，小火慢炖30分钟即可
5. 川贝炖梨怎么做最好吃
食材明细
雪梨1个、冰糖3块、川贝5克
婴儿可以吃的川贝炖梨的正确做法
1、把雪梨清洗干净，不用去皮，直接横切一个盖子出来，然后用不锈钢汤匙挖去中间的核，形成一个盅
2、然后把川贝，加入冰糖，用工具捣碎，越细越好
3、把川贝粉，还有冰糖沫分别倒入雪梨盅里面
4、然后倒入适量的凉开水，少许即可，不要加太多
5、最后盖好雪梨已经切下来的雪梨盖，最好用牙签固定住，平放在锅内
6、如果想让汁液多一点就多加，如果想喝的浓一点少一点就少加，小火隔水蒸炖1小时左右即可
6. 川贝炖梨怎么做最好喝
建议蒸30分钟左右。
川贝是属于一种中药材，其质地相对来说比较硬，其中所含的药物有效成分在炖的过程中很难溶解出来，所以一般需要先将川贝打成碎的粉末，然后再将其均匀地洒在去了顶盖的梨肉上。最后将川贝连着梨肉一起蒸至少30分钟左右，有时间的话也可以小火蒸煮1个小时左右，直到梨肉被蒸到软软的就可以了，这样川贝中所含的药物成分才能溶解到梨肉中，从而也能对人体起到更好的效果。
7. 怎样做川贝炖梨
川贝蒸雪梨
川贝蒸梨是一道养生药膳。以雪梨，川贝和冰糖制作而成。其做法简单快捷，营养健康，并具有润肺，止咳，化痰的功效。原料：雪梨、川贝、黄冰糖。
做法步骤：第1步、雪梨1个，野生川贝3克，黄冰糖少许。
第2步、雪梨洗净，从根部切下一点(大约五分一处)。
第3步、用勺子和刀挖出梨核，然后把能挖出梨肉挖出来切碎。
第4步、把切碎的梨肉装回去。
第5步、放上黄冰糖，第一次放多了吃的时候加水稀释一下，可少放一点。
第6步、3克川贝擀碎。
第7步、放到盅里。
第8步、盖上梨盖，用牙签固定住。
第9步、放高压锅里，下面加了500ml水。
第10步、盖好盖子，设定20分钟。
第11步、好了，晾凉一点就可以吃了。
第12步、基本上蒸化了，搅拌均匀就可以了。据说野生的比较好用，一天蒸一个梨三天就差不多。
8. 川贝炖梨怎么炖的吗
食材：雪梨2个、银耳少许、果皮少许、冰糖少许。
2、首先将雪梨清洗干净，切成8小块，顺手把梨心切除，然后把梨皮削掉，再简单切成小块就行了。
3、银耳要提前3个小时用清水泡发，清洗干净后再把黄色的根部切除丟掉，再手撕成小块。
4、将全部处理干净的材料倒入干净的炖盅里，再倒入一大碗开水，不要超过炖盅的8分满就行了。
5、炖锅里也要先加一些水，才把炖盅放入炖锅里，再按个人口味加入少许冰糖，喜欢喝甜一点的可以多放一点冰糖。6、盖上炖盅盖，再盖上炖锅盖，开始炖制，大概炖制1至2小时就可以了
9. 川贝炖什么梨都可以吗
川贝炖雪梨的做法如下：
1.①雪梨从距顶部1／3处切开，分开梨盖和梨盅。②用汤匙从梨盅内把果核掏出．挖出果肉，用刀剁碎。③川贝用刀压成碎末。将川贝、梨肉、冰糖放入梨盅内，梨盅放入烧开的蒸锅中。中火蒸带制40分钟即可。
2.①雪梨洗净，切块。②将梨块和川贝母放入锅中，加适量清水，炖约1小时，梨熟烂后，饮汤吃梨。
雪梨具有生津、润燥、清热、化痰的作用，而川贝属于寒凉药，具有化痰止咳、清热散结的作用。二者搭配食用具有滋阴润肺、清热化痰的功效，适用于肺肾阴虚导致的发热、咳嗽及失眠之症。需要注意的是，身体虚寒、肺寒咳嗽、痰涎清晰者不宜食用。另外，对两种食材过敏者不宜食用。
10. 川贝炖梨怎么炖效果好
1、准备材料：雪梨300克，川贝5克，枸杞5克，蜂蜜30克，大枣10克
2、切除雪梨外皮，将雪梨去核切块备用，用刀背将川贝压碎备用。
3、锅中倒入500ml清水，水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜，小火慢炖20分钟，捞出雪梨倒入罐子里，放入枸杞点缀，完成。
11. 川贝炖梨如何做
用料
雪梨3个
冰糖3颗
川贝粉3小勺
水1000克
做法
1、 雪梨削皮，平切三分之一，再剩下的三分之二中间用小刀挖个洞，用一勺川贝粉倒进梨子里，三个梨同样的做法。
2、放入烧开的水中，每个梨放一块冰糖。
3、盖上锅盖小火炖30分钟，冰糖融化，川贝也变得透明，就可以了，梨和汤一起吃完喝完。