冰糖炖梨用什么梨(冰糖雪梨材料)

1. 冰糖雪梨材料

配料表：水、白砂糖、果萄糖浆、浓缩梨汁、梨原浆（梨、维生素C）、冰糖（2.5克/升）、炖梨膏（浓缩梨汁、罗汉果浓缩液）（0.3克/升）、柠檬酸、柠檬酸钠、D-异抗坏血酸钠、羧甲基纤维素钠、食用香精、食用盐

2. 冰糖雪梨配方

步骤/方式1

准备一个雪梨，半个干银耳，两颗红枣，一小把枸杞和冰糖

步骤/方式2

用盐把雪梨搓洗干净

步骤/方式3

切开雪梨顶部，挖掉梨核

步骤/方式4

把银耳揉碎和冰糖、枸杞、红枣一起放进雪梨里

步骤/方式5

盖上盖

步骤/方式6

上锅蒸15分钟

步骤/方式7

蒸好的梨汤要趁热喝，凉了齁甜会腻。

3. 冰糖雪梨材料图片

冰糖雪梨止咳化痰是最好的，但是不一定要用雪梨。其他梨也可以。

梨一般有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退烧的功效。梨也分很多品种。如果做冰心雪梨的时候没有雪梨。也可以用其他梨代替。用鸭梨、冠梨梨、水晶梨等梨代替。还会有一定的祛痰止咳作用。

4. 冰糖雪梨的原料

冰糖雪梨水可以放白糖。

冰糖和白糖都是甜味剂，都可以提升梨水的甜度，并且冰糖是由白砂糖煎炼而成的结晶，其主要成分与白糖在体内分解的成分一样，因此是可以用白砂糖进行代替的。

但冰糖经过煎炼后，相对于白糖来说，纯度更高，使其有自身的食疗功效，所以冰糖的食用价值是更优于白糖的，那么想要梨水的功效更好的话，建议用冰糖好一些。

5. 冰糖雪梨原料

冰糖是以白砂糖为原料，经过再溶，清净，重结晶而制成

6. 冰糖雪梨成品图

秋月梨是生活中比较常见的一种水果，它吃起来鲜嫩多汁，味道香甜可口，适量食用对身体有一定的好处。秋月梨的吃法比较多，一般也可以是用来做冰糖雪梨的，一样可以起到清热止渴的作用。

如果你觉得这种烹饪麻烦，吃起来麻烦，你可以去掉梨皮，把梨切碎放进碗里，然后加入冰糖和枸杞，在蒸锅里蒸。